السلام عليكم
بدي اسالكم بكرا عاملة فطاير وحابة ادهن وجه الفطاير بالبيض فياريت تقولولي لازم امزج البيضة كلها وادهن فيها ولا الصفار بس ؟
وكمان ما بيصير في اي ريحة للمعجنات؟
وشكرا

اهلين حبيبتي
فيك تدهني بالصفار لوحده
وفيك بالبيض كله وفيك بالحليب
بالنسبه للبيض او الصفار ضيفيلهم نقط من الحليب
وان شاء الله اكون افدتك

شكرا اختي
يسلمو كتير على افادتك

شوفى انا طريقتى بدهن بالصفار فقط لو معجنات حادقه بضع ذرات من الفلفل الاسود عالبيض
ولو معجنات حلو بضيف فانيليا عالصفار

البنات ما قصروا
ما شاء الله عليهم

فكرة حلوة رش الفلفل الاسود ان شاء الله نجربها

انا بحط نقطة خل بيمنع الزفارة تماما واستخدم البيض كامل