جاتني نفسيات من الفطائر وشغل الفطائر والعجنات ... ولما ادخل الركن هنا واشوف تطبيقات البنات بتحسر علي نفسي .. علشان كدا دايما بفضل بعيد من الركن دا علشان مايزود همومي
مشكلتي الكبري هي الفطائر والبيتزات والحاجات اللي زي دي...يعني المعجنات
لدرجة ان زوجي قالي بالحرف ( الفلوس اللي بشتري ليك بيها الحاجات وبتجربي وتجاربك كلها بايظه بتخليني افتح مطعم .. او ناكل اكل جاهز طول السنه ) ..
والصراحه معاه حق انا نفسي اتكسفت .. كل ماحاول اجرب التجربه تطلع زي الزفت مع اني بعمل الوصفه بالمللي .. وباخد وصفات مختلفه من النت احيانا ومن اخواتي وامي وصديقاتي .. وبعمل نفس الخطوات اللي بتتقالي .. بس النتيجه ........زفتتتتتتتتتتتتتتتت
مثلا ..مثلا .... للبيتزا جربت اكتر من 6 وصفات مختلفه من ناس مختلفه .. ومره تطلع العجينه قويه وناشفه.. ومره نيه من جوه ومحترقه من بره .. ومره مفتته لدرجة اني لما جيت اشيلها من الصينيه اتهرست مكانها ..
بيتزا .. سمبكسه .. كرواسون .. خبز ... بسكويت ... كل الحاجات دي وبالذات البيتزا والسمبكسه لاننا في رمضان عملولي نفسيات وبقينا نشتريها جاهزه
اعمل شنو .. حاسه اني ست بيت فاشله ..مع اني في باقي الطبخات والكيك وكدا بريمو .. وبقولولي نفسي حلو وماعندي مشكله والحمد لله
مشكلتي كلها المعجنات
ساعدوني ياخبيرات ارجوكم ... انقذو مستقبلي المطبخي ورجعولي ثقتي بنفسي لانها بايظه زي معجناتي ..
الروابط المفضلة