انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 33

مشاركتي بملف الفطائر المحلاة ** الفطائر الريفية بالخوخ والتفاح **

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى

    summer2009 مشاركتي بملف الفطائر المحلاة ** الفطائر الريفية بالخوخ والتفاح **













    كل عام وأنتــم بالف خير وتقبل الله صيامــــــــكم وقيامكــــــــــم



    مشاركتي البسيطة للغاليــــة مون الله يذكرها بالخير ويبارك لها في وقتها وجهدها


    هذه الوصفة من أحدى المواقع الاجنبية وهي نوع من الفطائر التقليدية المشهورة بالريف الفرنسي ... وكانت بصراحة شي جديد بالنسبة لي سواء في الطعم او الشكل وأتمني تعجبكم مثل ماعجبتني

    وبالنسبة للحشو ممكن تنوعي بأنواع الفاكهة التي تحبيها حسب رغبتك وانا هنا أستعملت الخوخ والتفاح لاني أحبهم وحسيت أنهم بيتماشوا أكثر مع هذا النوع من المعجنات




    المقادير..

    كوب دقيق
    4 ملاعق طعام نشاء
    3.1/2 ملاعق طعام سكر
    رشة ملح
    نصف كوب زبدة طرية بحرارة الغرفة
    أقل من ربع كوب ماء بارد جداً ( الماء قابل للزيادة )

    الحشو ...

    4 حبات خوخ متوسطة
    تفاحة
    1/4 كوب سكر
    مكسرات حسب الرغبة ( إضافة من عندي )


    الطريقة ...

    نخلط الدقيق والنشاء والسكر والملح جيداً في وعاء عميق


    نضيف الزبد ونفرك العجين بأطراف الاصابع حتي تتكون عجينة تشبه في شكلها الرمل


    ثم نضيف الماء ونعجن بطريقة لم العجين دون الاكثار من العجن حتي لا تسخن الزبدة ... فقط نلم المكونات


    تقطع العجين لثمانية قطع


    ونكورها ونفردها ونتركها مغطية بفوطة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح



    تحضير الحشو...

    نقطع الخوخ والتفاح لمكعبات صغيرة ونخلطها بالسكر والمكسرات


    نعود للعجين ونقوم بفرد الدوائر قليلاً بهذا الشكل


    ثم نضع في كل دائرة ملعقة ونصف من الحشو
    ونقوم نثني اطراف الدائرة بهذا الشكل


    ونلمها جيداً حتى لا تنفتح عند الخبز وندهنها بقليل من الحليب


    وندخلها فرن 180 ْلمدة 40 دقيقة حتي تتحمر وتنضج

    وتقدم بألف صحة وعافيــــــــــــــة









    أتمني تعجبك حبيبتي مون مشاركتي البسيطة وأعتذر عن التأخير
    ولكِ كل تقديــــــــــري



    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 03-09-2009 في 01:49 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    Lovely G غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    10
    الجنس
    أنثى
    يسلمو حبيبتى بيبيا وووووووه شكلها جنان والباين بنتها شهيه

    ربي يحفظك ويطول بعمرك وان شاء الله ربي ما يحرمنى من وخيتى وحبيبه قلبي وربي يحفظلك صغارك

    احتراماتى

  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    الله الله الله الله الله عليكى ياسويت
    تسلم الايادى والافكار الجميلة
    وتسلمى على الوصفة الجميلة الرائعة
    تبااااااااااااااااااااااارك الله
    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  4. #4
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله

    وصفة رائعة يا غالية

    ربنا يبارك في صحتك

    جزاك الله كل خير

  5. #5
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ممم ما شاء الله يا سويت فطيره رائعه وكتير عجبتني وان شاء الله تم الحفظ للتطبيق
    الله يسلم الايادي حبيبتي وكل رمضان وانت وعيلتك بالف خير
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  6. #6
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله رااااااائعه تسلم ايديك

  7. #7
    بيبي دوح's صورة
    بيبي دوح غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    متى الفرج يا ربــــــــــــــــــــــــــــــــــ الكريم
    الردود
    2,064
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تبارك الرحمن

    سهلة وسريعة وحلوة

    ربى يسلم الايدين ياقمر

  8. #8
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله تبارك الله سلمت يداك غاليتي

  9. #9
    juri's صورة
    juri غير متواجد زهرة لا تنسى - ملكة الحلويات الرمضانية
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    ليــــــــبيا
    الردود
    3,619
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله شكلها حلو بكل
    انا ديما انشوف فيها بس الحق ماعمري اتشجعت انديرها
    بس طالعه معك تحفه
    تسلم الايادي ياقمر

  10. #10
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    الله يرضى عنك يا سويت ويبارك فى صحتك وال بيتك
    ابداع ياغاليه كما عودتينا منذ انطلاق الحمله
    جزاك الله خيرا انت والاخوات عالفائده والمواضيع الجميله
    دمتى بود حبيبتى

مواضيع مشابهه

  1. تطبيقي لبريوش moon and stars :: مشاركتي في ملف الخبز و الفطائر المحلاة ::
    بواسطة RAWAD في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 04-11-2009, 11:45 PM
  2. سينامون رول هش ولذيذ جداا مشاركتى للغاليه مون فى ملف الفطائر المحلاة
    بواسطة شخبط شخبيط في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 09-10-2009, 02:37 PM
  3. مشاركتي رقم(3)في معجنات قليلة السعرات أسبوع الفطائر
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 18
    اخر موضوع: 17-06-2009, 12:27 AM
  4. مشاركتي رقم(4)في معجنات قليلة السعرات أسبوع الفطائر
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 15-06-2009, 10:04 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96