السلام عليكم كيفكم اخواتي كل عام وتنم بخير
هذي اول مشاركه لي في منتداكم الرائع واقدم لكم هذا الطبق بمناسبة شهر رمضان الكريم وان شاء الله يعجبكم

المقادير..
1كوب دقيق ابيض
1كوب دقيق بر
1كوب دقيق دبي
3ملاعق ك حليب بودره
2/1ملعقه ك خميره فوريه
رشة ملح
كميه من الماء الدافئ للعجن
الطريقه..
نخلط جميع المقاديرالجافه مع بعض ثم يضاف لهاالماءبالتدريج...حتى تصبح متماسكه ..وليست قاسيه يعني وسط..تترك تخمرلمدة ساعه..بعدهاتعجن وتكوروتترك ايضانصف ساعه وبعدها تحشى باللحم اوالدجاج ...








...وتقلى بزيت ساخن وبالهناءوالشفاء...هذاشكلهابعدا لقلي ..








انتهى ...اش رايكم ؟

منقوووووووووووووووووووووول

ماشاء الله كتير رائعه يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

كل عام وانت بالف خير

ومشكورة على الوصفة

يا ريت نشوفها من صنع ايديك

noorelhodaالله يسلمك ياحبيبتي مرورك الاروع
ام ليانة
الله يسلمك حبيبتي ايوه عملي والله الذي لااله الاهو انها عمل يدي انا واختي ومشاركه فيها بأكثر من منتدى وشاركت فيه بمسابقه والحمد لله فاز هذا الطبق وكان باحدى المنتديات بلقبي الثاني ((دمعات امي)) لكن حبيت ان يعم نفع طبق اعمله لكل منتدى اعرفه!! وللاسف كنت ساكتب عليها لكن النت توقف عندي لفتره طووووووووووويله ورفع ضغطي خلاص شوي وابكي لكن وش اسوي انتهى اليوم وانا في حرب مع الجهاز فاتمنى ان تقبلي اعتذاري ولك ولكل الاعضاء الاعتذار كتب الله اجركم كتبتوا منقوووووووووول

اولا اهلا بيكى معانا نورتينا واخواتى زادوا واحدة ثانيا ايه الشطارة دى كلها من اول مرة سمبوسة ماشاء الله وكل سنة وانتى طيبة

امة الله
الله يسلم عمرك ياقمررررررر شفتها صعبه ادخل ع هذا المنتدى الاكثر من راااائع ويدي فاااااضيه فلازم هديه هههههه وانتي طيبه ياعسل

ماشاء الله ررررووووعة

ما شاء الله
يعني هذا تطبييقك
؟؟؟
تسلم ايدك

ايوه حبيبتي هذا الي صلحته الله يسلمك ياقلبي مشكوره