العرايس

المقادير
نصف كيلو من اللحم المفروم ناعم او خشن مش مشكله

2 حبة بندوره حجم كبير او 5 صغار
1 بصله مفرومه
1 ضمة بقدونس
2 سن ثوم
1 ملعقه كبيره شطه حمراء ناعمه
1 حبة فلفل حلو
ملح
2 ملعقة زيت زيتون

5 خبزات كماج او حسب حجم الخبز

الطريقه

في وعاء على النار ضعي ملعقه واحده من زيت الزيتون
اضيفي البصل المفروم وذبليه
اضيفي الثوم ايضا
ثم اضيفي اللحم المفروم
اضيفي الفلفل الحلو +البندوره المفرومه
اضيفي الملح +الشطه
لا تتركي الوعاء على الغاز مده طويله بل اجعلي الخضار غير ناضجه افضل
اطفي الغاز واضيفي البقدونس المفروم

الطريقه

اقطعي الخبزه من النصف
احشي الخبزه كميه من الحشو المحضر سابقا
صفيه على سدر مدهون بملعقة الزيت المتبقيه لدينا
عند الانتهاء اقلبي الخبزات على الجهه الاخرى لكي تدهن بالزيت الموجود على السدر من الجهتين

ادخليها فرن حامي على 180 درجه في الرف السفلي لا تاخذ الوقت الكثير بعد 5 دقائق اقلبيها على الجهه التانيه لكي تتحمر من كل الجهات
والف صحه يا رب
ان شاء الله يعجبك هالطبق يا برنسس

ممكن نتناول هالطبق على العشاء مع كاسة لبن رايب

احلى سندوتشات من احلى ام انس فى الدنيا
تسلميلنا وتسلم الايادى
على الطبق اللى بيشهى اوى اوى اوى

تسلم ايدك على الطبق رائع

ماشاء الله

تسلمى با احلى خالتو ام انس
روووووووووووووووووووووووووووووعه باغالبه من ابدك بالهناوالشفا

الله يعطيكى الف عافية ياغالية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
تبارررررررررك الله عليكى
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

ام انس يسلمو
بشهو كثير

تسلم ايدك على الطبق رائع

ايه يسعدلي ياكي يا قمر
شط ريقي هههههههههههه
بشهيييي حبيبة قلبي وبياخدو العقل
تسلملي ايديكي يا قمر وما يحرمنا منك ولا من طلتك
موووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووواه

يا عيني عرايس ولا احلى
يسلمو يا قمر
والف صحة وعافية عليكم

سلمت يداكى وحفظك الله لمن تحبين.

لى سؤال عن خبز الكماج هل يختلف عن الخبز العربى؟