انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

تطبيقي^^ لوصفة تحت الضوء^^ الجزء الثالث ** معجنات البطاطس **

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    SwEeT BeBa's صورة
    SwEeT BeBa غير متواجد وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبية حرة بنت حر وزوجة حر وأم الاحــــرار
    الردود
    3,258
    الجنس
    أنثى

    summer2009 تطبيقي^^ لوصفة تحت الضوء^^ الجزء الثالث ** معجنات البطاطس **






    إليكم تطبيقي لوصفة الغاليــــــــة .... امولة ربي يجزاها كل خير ... وبصراحة اول مرة اعمل هذا النوع من العجين .... وعجبت الكل..
    مقادير الوصفة لقيتها بموقع طبخ وهي سهلة وبسيطة ...
    وعملت لها حشوة من عندي ... وكانت روعة وهشة ولذيذة...

    فطائر السلك والجبن بعجينة البطاطس

    الطريقة...

    كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
    1/2 كوب زيت
    2.1/2 كوب دقيق
    ملعقة طعام خميرة فورية
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    ماء دافي للعجن .... انا احتجت نصف كوب

    الحشو...

    قليت بصلة في زيت زيتون ومعها كوبين سلك مفروم مع رشة ملح ... حتى نضجت ونشف الماء تماما ورشيت فلفل اسود... نتركها تبرد ونضيف حوالي نصف باكيت جبن فيلادلفيا ... حسب الرغبة... ونخلطها ونحشي بها الفطائر..



    طريقة العجين...

    نخلط المواد الناشفة مع بعض ثم نعمل حفرة ونضيف الزيت والبطاطس والماء بالتدريج


    ونعجن حتي تتكون عجين ناعمة ومتماسكة


    ...نتركها تختمر ...


    ثم نطرحها ونقطعها دوائر وتحشي وتقفل بالشكل المناسب .. وتدهن بالحليب وترش بالسمسم .


    وتخبز علي فرن 250 ْفي الرف الاوسط حتى تحمر


    وتقدم ...






    بصراحــــة طعم لايضاهي وهشاشة لاتوصف .... بارك الله فيك حبيبتي امولة


    بالف هناء وعافيــــــــــــــة



    [/center]
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 23-07-2009 في 07:55 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    روني الحلوة's صورة
    روني الحلوة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في مملكتى الخاصة
    الردود
    2,540
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاء الله
    خفيفة وهشة
    ربي يسلم هاليديات اللى يتلفوا بحرير
    على فكرة سويت انى حتى اللقمة نعجن فيها بالبطاطا المسلوقه تجى خفيفة وتتقرمش
    بارك الله فيك ياحبيبة وجارى التطبيق باذن الله

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله ببتى سوبت روعه من ابدك
    تسلمى بارب عالافاده والوصفه الجمبله جزاك الله خبر الجزاء

  4. #4
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله يا سويت

    ما احلاها الفطائر من يديك

    مزيج الجبن و البطاطس اكيد رااااااااااااااائع

    تسلمي يا غالية






  5. #5
    ليبيا قلبى's صورة
    ليبيا قلبى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ليبيا/ بنغازى
    الردود
    3,013
    الجنس
    أنثى

  6. #6
    ليبيا قلبى's صورة
    ليبيا قلبى غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ليبيا/ بنغازى
    الردود
    3,013
    الجنس
    أنثى

  7. #7
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى
    وتسلم الايادى الجميلة

    ودائما كل حاجة من ايديكى ياغالية رائعة
    تبااااااااااااااااارك الله عليكى
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
    وتسلمى من كل سوء




    كود:

  8. #8
    fanona's صورة
    fanona غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    مصــــــ أم الدنيا ـــــــــر
    الردود
    290
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله راااااااااائعة

    تسلم الأيادي

    وتسلم إيد الأخت صاحبة العجينة وربنا يبارك لها

  9. #9
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ما شاء الله سويت حبيبتي تسلم اللايادي يا رب
    الله يحفظك من كل شر ويخليكي لبيتك وابناءك
    وصفه رائعه ما شاء الله الله بعطيكي الف عافيه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  10. #10
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    الله يعطيكي العافية

مواضيع مشابهه

  1. وصفة تحت الضوء الجزء الثالث ((معجنات بالبطاطس))
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 112
    اخر موضوع: 23-08-2012, 04:33 PM
  2. تطبيقي لوصفة تحت الضوء الجزء الثالث.. معجنات البطاطس
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 06-07-2012, 08:56 PM
  3. مشاركتي لوصفة تحت الضوء الجزء الثالث ((معجنات بالبطاطس)) للأختamal250
    بواسطة جنـ أم ــى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 16-10-2009, 04:26 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96