** موضوع متميز ** بيتزا الشمس من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد غياب طويل أطل عليكم بحلتي الجديدة وهي جالكسي الجديدة هههههههه
اليوم سأريكم أطباقي الجديدة في المعجنات أتمنى أن تعجبكم
بداية أحب أن أخبركم عن عجينتي السحرية والتي لا أستعمل سواها
وهي:
6 أكواب طحين
كوبان ماء دافىء
كوب ماء دافىء فيه ثلاث ملاعق كبار سكر وملعقة كبيرة خميرة (حركيهم جيدا)
بيضة
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
اعجني جميع المقادير معا جيدا وآخر شيء ضعي كوب الماء الدافىء مع الخميرة والسكر
ضعي العجينة في مكان دافىء واحرصي أن لا تبرد لأنها اذا بردت لن تنفخ.
أقدم لكم بيزا الشمس
ومناقيش سورية
ان شاء الله تعجبكم معجناتي
وهاي خبز فرنسي
طبق لزيز كتيييييييييير وخفيف
المقادير:
مايونيز
خبز فرنسي مقطع الى دوائر
جبنة موزاريلا
زعتر ناشف
فليفلة خضرا مقطعة مكعبات
اخلطيهم مع بعض وادهني قطع الخبز الفرنسي
ان شاء الله تكون وصفاتي عجبتكم
يا ريت تجربوها لأنها لزيزة كتيييييييييييير
أنا بانتظار ردودكم يا حلوين
وأي سؤال أنا جاهز
صيفنا إبداع
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة