انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 32

** موضوع متميز ** فطاير محشيه بالدجاج

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** فطاير محشيه بالدجاج





    الطريقه من كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الثالث

    بمناسبة قرب شهر رمضان ان شاء الله لا تحتاري في المعجنات

    مقادير العجين

    2 كاس كبير دقيق ابيض
    ربع م ص ملح
    ثلث كاس زيت او زبده
    بيضه
    نصف كاس حليب سائل

    مقادير الحشوه

    2 صدر دجاج كبير مسلوق ومقطع قطع صغيره
    2 حبة بصل مفرومه ناعم
    2 حبة فلفل رومي مفرومه ناعم
    كاس كبير جزر مبشور
    حبة طماطم مفرومه
    ملعقه صغيره ثوم مطحون
    ملعقه صغيره صلصة طماطم
    ملعقه صغيره مسترده(خردل)
    نصف كاس سمن او زيت
    10 حبات زيتون اسود مخليه ومقطعه(انا ما اضفت)
    ملعقة طعام نشا
    كاس صغير كزبره خضراء مفرومه
    نصف ملعقه صغيره من كل من فلفل اسود - كمون- قرفه- ملح ليمون
    ملح

    الطريقه

    اعجني كل مكونات العجينه في العجانه

    ضعي السمن او الزيت في طاوه وضعي البصل وقلبي حتى يذبل اضيفي الثوم ثم الفلفل وقلبي 10 دقائق ثم اضيفي الجزر المبشور وقطع الدجاج وقلبي

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    اضيفي الطماطم والصلصه وقلبي حتى تذبل الطماطم
    اضيفي المسترده والزيتون وجميع البهارات والملح اللازم وانثري النشا فوق الجميع وقلبي قليلا ثم اطفئي النار

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]


    اضيفي الكزبره الخضرا وقلبي واتركيها تبرد قليلا

    [IMG][/IMG]


    افردي العجينه وقطعيها مستطيلات (5×10 سم)تقريبا وضعي في وسطها ملعقه من الحشوه واثني الطرفان الطويلا دون ان يلتصقا يعني اتركي فتحه في الوسط واضغطي عليهما من الجوانب ليلتصقا ثم اثني الطرفان الاخران

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    ضعيه في صينيه مدهونه وادخليها الفرن متوسط الحراره حتى تنضج وتحمر خفيفا

    [IMG][/IMG]




    اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنه

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    وبالهنا والعافيه
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 27-06-2009 في 01:21 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله ام رورو


    وصفة رائعة

    دوما متميزة غلاتي

    الله يبارك فيك وما يحرمنا طلتك وتواجدك دائما معنا







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  3. #3
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليكى
    شكلها شهىء وارررررررائع جداا
    تسلم الايادى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  4. #4
    "* أمل الدنيا * غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    || أمنيتــــــــــــــــي يآرب ~ وأي أمنية ♥ ..
    الردود
    2,103
    الجنس
    امرأة
    شكلها روووووووووعه ماشاء الله

    تسلم ايدك

  5. #5
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ما شاء الله فطاير رائعه
    تسلم ايديكي اختي والله يعطيكي الف عافيه
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  6. #6
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    جميله جدا ولذيذه
    تسلم ايدك

  7. #7
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    ♥ نبعة الريحان♥'s صورة
    ♥ نبعة الريحان♥ غير متواجد سيدة حكيمة -زهرة ربيعية - النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    يممم شكلها كثير طيب ومشهي طبق رائع عاشت ايدج يا وردة على الفطائر الطيبة والطريقة الله يوفقك ان شاء الله ويحقق لج جميع امانيج على الجهود

  9. #9
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ام ليانة وجودك الاروع ياغاليه الف شكر


    شخبط شخبيط الله يسلمك الف شكر

    "* أمل الدنيا * الله يسلمك الف شكر

    zahrat almadain الله يسلمك ويعافيك الف شكر

    yehia2007 الله يسلمك الف شكر

    noorelhoda تسلمي عزيزتي الف شكر

    ♥ نبعة الريحان♥ جزاك الله خير الف شكر

  10. #10
    hananlibya's صورة
    hananlibya غير متواجد مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في حضن الغالي
    الردود
    5,506
    الجنس
    امرأة
    اممممممممممممم شهيتيني يالغالية
    تسلم ايديك
    شكلها رائع
    بارك الله فيك






    [/right]







مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**خبيزه محشيه بالخطوات مصوّره من مطيخ مصراتيه
    بواسطة مصراتيه اصليه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 54
    اخر موضوع: 23-03-2009, 02:14 AM
  2. ** موضوع متميز ** فطاير الكانيلوني بالدجاج بالصور
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 25-11-2008, 12:02 AM
  3. فطاير .. فطاير.. تعالو بصو وشوفو !!!!!موضوع متميز
    بواسطة أم أيموني في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 12-04-2007, 08:43 PM
  4. فطاير محشيه سهله للعشاء
    بواسطة ميشو1957 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 16-04-2006, 02:03 AM
  5. فطاير محشيه بخلطة البيتزا 0000@@@
    بواسطة سمسمايه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 26-11-2005, 11:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96