السلام عليكم
النهاردة عملت لكم معجنات دايت سهلة جدا و لذيذة و قايمة علي عجينة العشر دقايق و يا رب تعجبكم
انا عاملة كمية قليلة عشاني انا بس

مقادير المرحلة الأولي:

1/4 كوب دقيق أبيض
ا ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة لبن بودرة خالي الدسم
1/4 كوب ماء دافيء

نقلبهم مع بعض و هيبقي شكلهم سايل و نسيبهم 10 دقايق


مقادير المرحلة التانية
3/4 كوب دقيق أسمر
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون


نضيف الدقيق و الزيت علي المرحلة الأولي و نعجن لغاية ما تتماسك و ممكن تدهني ايدك دقيق اسمر لو بتلزلق




ونسيبها تخمر انا سبتها حوالي ساعتين و
ده شكلها بعد التخمير



بعد كده نفرها علي سطح مرشوش بالدقيق الأسمر





و بعد كده انا قسمتها 4



و بعد كده حشيت كل واحد بجبنة رومي و بسطرمة



و عملت أشكال مختلفة


دهنت وشها بصلصة طماطم قبل ما أدخلها الفرن



و ده بعد ما خرجت


و دي لأحلي رد



بالهنا و الشفا يا رب تكون عجبتكم

الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

تسلم يديك حبيبتي

معجنات راااائعة و صحية

في انتظار المزيد منك ان شاء الله

ما شاء الله لا قوة الا بالله
يسلموا يا قمر
راااااااااااااااائع
بالف هنا وشفا عليكم يارب

تسلمى با ببرو عالمعجنات الجمبله
بارك الله فبكى

ما شاءالله

يسلمو ايديك يا قمر

تسلم الايادي حبيبتي

وصفة جميلة وفطائر صحية

بس ياريت تكتبي اسمك على الصور حبيبتي علشان تحفظي حقوقك

وهاي الرابط حيساعدك

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=504058

و ابعتيلي الصور علشان اعدل الك الموضوع حبيبتي

وحياك الله معنا حبيبتي

تسلم ايديك يا بيرو صحية وخفيفة ولذيذة وعجبنى انا اوى الطبق دة فطبعا هاخده ليا

ما شاء الله عليج على المعجنات الطيبة تسلمين وعاشت ايدج على الطريقة السهلة شكلها كثير حلو وراقي ومرتب فنانة تسلمين يا وردتنا الله لا يحرمنا منك ان شاء الله

تسلم ايدك يا قمر معجنات شهيه وتفتح النفس وكمان صحيه مفيش حجه لازم بعدها نخس
بالف هنا وشفا