انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 96

الموضوع: *موضوع متميز*الفلافل بطريقتى اللذيذه--عادى ومحشى,ومعاه ٣سلطات

  1. #1
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2

    المواضيع المتميزة *موضوع متميز*الفلافل بطريقتى اللذيذه--عادى ومحشى,ومعاه ٣سلطات








    يا أهلا وسهلا بالغاليين
    ماشاء الله الركن ملئ
    بوصفات الفلافل الرائعه واللذيذه
    حبيت أحط طريقتى للفائده

    المقادير

    كيلو حمص حب منقوع ليله كامله
    حزمه بقدونس
    حزمه كزبره خضراء
    حزمه شب أخضر إذا توفر
    فلفل أخضر حار حسب الرغبه أختيارى
    ٢بصله كبيره
    ١٥سن توم
    ١ ملعقه كبيره كزبره ناشفه
    كمون-هيل مطحون= ملح

    الطريقه

    نقوم بغسل الخضار ونتركها لتجف جيدا
    نقوم بفرم جميع المكونات جيدا وندمجها سويا ونضع

    الملح والكمون والهيل والكزبره الجافه

    حتى نحصل على عجين متجانس
    نقوم بتقسيمها حصص حسب الحاجه

    والاحتفاظ بها فى أكياس بالفريزر


    وقبل الاستخدام نخرجها حتى تسيح


    الكميه المستخدمه
    نضع عليها سمسم ورشه صغيره من كربونات الصوديوم
    ونقوم بتشكيلها وقليها بزيت حامى جدا
    وبعد دقائق نخفض النار الى الوسط حتى تمام السواء


    ولدى طريقه جميله للفلافل
    وتسمى بالفلافل القدسي
    وهو يقدم فى مدينه القدس الشريف
    وله طعم خاص لا أجد له مثيل يقدم مع الكعك القدسى
    وتمتعى بالطعم الرائع
    فى باب العمود
    الله على الايام الله يوعدنا بزيارته قريب
    وهو
    فلافل محشى بالبصل

    نحتاج
    عجينه الفلافل السابقه
    بصل مفروم ناعم جدا مدعوك بقليل من الملح وسماق

    نقوم بحشى حبات الفلافل
    على ان يكون حجمها كبير نوعا وقليها
    وتقديمها







    بعدها كاسه شاى بالميرميه وياسلام


    عزيزتى كميه الخضار متروكه لاختيارك
    نحن بنحب يكون لونه أخضر
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 06-06-2009 في 09:00 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    عملنا الفلافل وصار جاهز
    وحنقدمه مع ٣ أنواع سلطات
    كلهم طيبين مع الفلافل ياسلام


    أول نوع
    سلطه بالمخلل

    المطلوب
    بندوره خيار بصل خس
    اى نوع وكل نوع مخلل
    لفت قرنبيط خيار ملفوف ملون باذنجان -------------يلى عندك
    يفرم كل شى ناعم
    يخلط سويا ونضفله رشه زيت زيتون
    ويقدم ويا سلام
    لكن تحذير مهم
    يلى عنده ضغط ما ياكل هى السلطه
    اللهم بلغت


    وتانى سلطه

    بصل بندوره
    طحينه ليمون وملح

    نفرم البندوره والبصل
    نخفف الطحينه بالماء والليمون وملح حسب الرغبه
    ونحط عليه البصل والبندوره
    ويقدم بالف صحه وهنا


    أخر شى
    الطحينيه العاديه


    طحينه- ملح- ليمون- قليل من الماء
    ورشه كمون وممكن معلقه لبن زبادى
    يخلطوا سوا


    وطيبين بسندوتشات الفلافل والشورما



    الى لقاء قريب مع أطباق جديده


    دعواتكم







  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموا حبيبتى لونلى دائما مميزة ومبدعه

    يعطيك العافيه يا غاليه ما شاء الله عليك

    جزاك الله كل خير

    الطبق الى يا قمر ما حد يقرب \




    رجعت اخذ السلطه بموت فيها


    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 05-06-2009 في 11:17 PM

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    فى قلب وعيون الغالى
    الردود
    2,953
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تبارك الله عليك حبيبتى الصراحة ابدعتى

    تبارك الله كلهم حلوين ومشهين وشكلهم يمىىىىىىىىىىىى والله

    تسلم الايادى وربى يحفظك لمن تحبيبن ويسعدك يا رب والف عافية على قلوبكم


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    سورية ومقيمة بالسودان
    الردود
    266
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممممممممممم جوعتينا تسلم ايدك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الموقع
    في قلب من احب
    الردود
    837
    الجنس
    أنثى
    تسلم الاياااااااااادي بجد بدها كاسة شاااااااااي بس بالنعنع ههههههه
    انا بحب النعنع الفلافل طالع بشهي وسلطاااااااته بتفتح النفس واطيب شيئ
    يكون اخضرررررر بتطلع نكهته رووووووعه
    ادين مااااا نعدمهم يااااااا مشرفتنا العسل

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    فلافل تجنن يا لونلي
    تسلم ايدك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    883
    الجنس
    أنثى

  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة


    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  10. #10
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    تسلم ايدك حبيبه قلبى رووووووووووووووووووعه
    فلافل مشهيه و سلطات روعه مبدعه غاليتى
    بارك الله فيكى و اعطاكى الصحه و العافيه











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** طريقة عمل الفينوو هش ولزيز ومحشي بالتمر وجبنة الكيري(بالصور)
    بواسطة إكليل الزهــور في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 79
    اخر موضوع: 02-08-2009, 04:47 PM
  2. *موضوع متميز*سلطات .. سلطات للحلوات الغاليات ..
    بواسطة أم أيموني في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 18-06-2009, 11:55 AM
  3. **موضوع متميز**خبز من فلسطين ومعاه مفاجاه تفصللللوه
    بواسطة bonitaa2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 22-03-2009, 11:08 AM
  4. **موضوع متميز**فطائر الفلافل...بالصور من مطبخي ...
    بواسطة دروب الحب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 25-11-2007, 08:58 PM
  5. خبزالتنور وصل خبز التنور وصل ومعاه اصناف اخرى بنفس العجينة**موضوع متميز**
    بواسطة khdiga في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 101
    اخر موضوع: 21-09-2007, 10:19 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ