انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

الموضوع: فطيرة اللحمة والخضار مع فطيرة الجبن بالاعشاب وبيتزا (مشاركتي في معجنات قليلة السعرات)

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة فطيرة اللحمة والخضار مع فطيرة الجبن بالاعشاب وبيتزا (مشاركتي في معجنات قليلة السعرات)











    فطيرة اللحم بالخضار
    مزينة بالنجوم والاهلة
    طبعا بعد مااستوت حرت شو اسميها قلت اسميها بالانكليزي
    اتذكرت اختنا حبيبتي مون اند ستار moon and star
    لانها كانت مزينة بالنجوم

    شو رأيك مون
    نسميها فطيرة moon and star

    نبدي بسم الله
    3 اكواب طحين اسمر
    3 ملعقة زيت زيتون
    ربع كوب زبادي
    نص ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر
    نص ملعقة بيكنك باودر
    ملعقتين حليب باودر
    كوب ماء
    ملعقة صغيرة خميرة

    طريقة العمل
    نعجن العجينة لحتى نحصل على عجينة طرية
    نتركها ترتاح نص ساعة
    ثم نفردها في صينية
    مع ابقاء الحواف مرتفعة شوية


    نسلق بطاطا
    ونقلبها بزيت زيتون مع الجزر والبزاليا
    ونشوح بصل مع اللحمة مع اضافة البهارات اللازمة

    نضع طبقة من الخضار


    ثم طبقة من اللحم المعصج بكمية قليلة من الزيت



    نخفق بيضتين مع الملح
    ونضعها على الفطيرة
    مع شوية جبنة (اختياري )

    ثم نفرد العجينة بالشوبك
    ونقطعها بقطاعات البسكوت الى نجوم وهليلات صغيرة

    ندهن الوجه بكمية من البيض او ممكن بالحليب فقط


    ونضعها بالفرن على حرارة 180
    لمدة 20 دقيقة
    او لحتى تاخذ اللون الذعبي
    والعجينة تستوي








    انشالله عجبتكم



    فطيرة الجبن والاعشاب

    من نفس العجينة

    ناخذ قطع صغيرة
    ونضعها في قالب الكب كيك


    ونعمل حشوة مكونة من
    جبنة قليلة الدسم عملتها في البيت من حليب المراعي قليل الدسم

    مع شوية جبنة موتزريلا
    مع ملعقة زعتر
    مع نصف حزمة بقدونس مفروم
    نخلطهم ونضعهم على العجينة



    ونضعها بالفرن لحتى تستوي العجينة وتذوب الجبنة

    رائعة
    وخصوصاً على الفطور






    الوصفة الاخيرة
    بيتزا بعجينة منال العالم
    انا استخدمت نصف المقادير
    واستبدلت الطحين بالاسمر
    ووضع ملعقتين زيت زيتون وبس


    يعني استخدمت
    كوب ونص طحين اسمر رقم (2)
    ملعقتين زيت زيتون
    نص ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة سكر
    ورشة ملح
    3 ملاعق زبادي
    نص كوب ماء دافي
    ربع ملعقة بيكنك باودر

    نعجنهم ونتركهم يختمروا


    ثم نفرد العجينة
    ونضع عليها كاتشب
    ومن ثم قطع من الصوصج

    انا قطعت الاطراف
    ووضعت صوصوج عليها
    وغطيت وحدة وتركت الثانية
    لحتى نحصل على هذا الشكل



    مع اضافة الجبنة قليلة الدسم



    وشوية موتزاريلا


    ندخلهم الفرن لحتى تستوي البيتزا تقدم
    بالف صحة وهنا









    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 04-06-2009 في 10:47 AM السبب: اضافة شعار التميز

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)



    يالله شو حظي حلو

    تصدقي يا ام مريم انا كنت غرقانة في شغل البيت
    و ما حسيت بنفسي الا و انا تجه للكمبوتر
    لاجد امامي احلى فطيرة من احلى ام مريم

    لا و الاروع انك سميتها على اسمي

    طبعا هدا شرف كبير لي

    ربنا يخليك يا رب و يبارك فيك حبيبة قلبية

    و لا حرمنا الله من ابداعاتك






  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى والافكار الجميلة


    وتسلمى على الوصفات الرائعة والجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب





    كود:

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد



    يالله شو حظي حلو

    تصدقي يا ام مريم انا كنت غرقانة في شغل البيت
    و ما حسيت بنفسي الا و انا تجه للكمبوتر
    لاجد امامي احلى فطيرة من احلى ام مريم

    لا و الاروع انك سميتها على اسمي

    طبعا هدا شرف كبير لي

    ربنا يخليك يا رب و يبارك فيك حبيبة قلبية

    و لا حرمنا الله من ابداعاتك
    ياحبيبتي اكيد قلبك دليلك
    خخخخخخخخخخ
    سبحان الله بعد مااستوت وقلت شو سميها اتفاجئت انها نجوم
    وتذكرتك والله
    عوافي عليك الصحن
    وربي يبارك فيك وباهلك
    اسعدني مرورك غاليتي

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    وتسلمى على الوصفات الرائعة والجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
    ربي يبارك فيك حبيبتي
    دائماً سباقة بالخير
    ومرورك يسعدني يا احلى امولة

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    454
    الجنس
    امرأة
    تسلم يدك روعه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام اسماء 33 عرض الرد
    تسلم يدك روعه
    مرورك الاروع غاليتي
    شكراً لك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله ام مريم

    يسعدلي هالصباح الجميل

    احلى بيتزا و احلى مون وستارز كمان

    تسلملي الافكار الجميلة

    تسلم ايديك بيتزا و حاجات لذيذة من ايديك الحلوين ام مريم

    بارك الله فيك يا غالية و ما حرمك الاجر ان شاء الله

    انا حاسة بسعادة موني الله يسعد قلبك ويديم عليكم المحبة يا غاليات

    والف شكر على مشاركتك اللذيذة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    العراق الحبيب مقيمة في المانيا اعيش مع احـــــــــــــبـــــ T S H ـــــائي
    الردود
    6,804
    الجنس
    امرأة
    تسلمين وعاشت ايدج يا وردة على الوصفة الرائعة

    ♥ نبعة الريحان♥

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    إنتظااااااار الفرج....عباده
    الردود
    3,765
    الجنس
    أنثى
    الله يسلم أيديكي يا أم مريم ماشاء الله كل الوصفات تحفه ربنا يباركلك فبيتك ووقتك يارب

مواضيع مشابهه

  1. مشاركتي(1)بمعجنات قليلة السعرات الاسبوع(2)^فطيرة البصل والجبن^من**SwEeT BeBa**
    بواسطة SwEeT BeBa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 52
    اخر موضوع: 02-09-2010, 04:46 AM
  2. بيتزا نوع جديد لاول مره,Greek Pizza, وبيتزا الخضار( معجنات قليلة السعرات)وبالتفصيل
    بواسطة meme28 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 144
    اخر موضوع: 18-02-2010, 08:52 PM
  3. الردود: 53
    اخر موضوع: 25-06-2009, 11:47 PM
  4. تارت العجه بالخضار وبيتزا اشكال... والوان مشاركتي في معجنات قليلة السعرات الاسبوع 2
    بواسطة zahrat almadain في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 24-06-2009, 04:14 AM
  5. مشاركتى فى الاسبوع3 ((معجنات قليلة السعرات))فطيرة محشية (MERGUEZ)سجق وخضار
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 67
    اخر موضوع: 18-06-2009, 09:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ