[IMG]
[/IMG]
المقادير والطريقه
خبز فرنسي او صامولي يشق من الجانب ويفرغ من اللب
[IMG]
[/IMG]
بنجر مسلوق ومبشور يخلط مع جبنه بيضا طريه (المراعي) وقليل زبده ويدهن على الخبز من الداخل مثل الصوره
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
بيض مسلوق يبشر ويخلط مع جبنه وملح وفلفل اخضر عند الرغبه يوضع على البنجر
[IMG]
[/IMG]
مخلل خيار جاهز يصف في الوسط
[IMG]
[/IMG]
يغلق الخبز ويغلف بالنايلون ويضغط عليه حتى يتماسك ويوضع في الثلاجه عند التقديم يقطع حلقات
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
ممكن ترص الحلقات حول سلطة البنجر للزينه
وبالهنا والعافيه
الروابط المفضلة