انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 22 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 214

**موضوع متميز**كرواسون ام مريم غير شكل ادخلوا واحكموا بانفسكم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**كرواسون ام مريم غير شكل ادخلوا واحكموا بانفسكم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته









    اليوم جايبتلكم وصفة للكرواسون


    تختلف عن المعتادة والنتيجة راااااااااائعة
    وانتوا احكموا

    المقادير
    3 ونص كوب دقيق ابيض
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة متوسطة خميرة
    كوب حليب سائل
    كوب وربع ماء دافي ممكن نحتاج اكثر
    كوب زبدة نباتية (مارجرين)
    بيضة مخفوقة مع الحليب لدهن الوجه
    طريقة العمل
    نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة في اناء
    ونضيف الحليب والماء
    ونعجن حتى نحصل على عجينة
    يعني اول متبدي تتشكل العجينة نبطل عجن
    وهذه من اهم اسرار النجاح
    نمد العجينة بالشوبك


    ثم نضعها في صينة ونغطيها ونضعها في الثلاجة
    لمدة 12 ساعة او طول الليل
    وهذه المرحلة ظرورية لاختمار العجين بالطريقة البطيئة
    بعد مرور 12 ساعة نخرج العجينة وسنلاحظ انها لم تختمر كثيراً
    ولكنها ارتفعت قليلاً


    نضع الزبدة عليها وتكون الزبدة باردة وممدودة على طول العجينة


    نقوم بطي العجينة وفتحها بالشوبك
    ثلاث مرات
    من دون ماندخل العجينة للثلاجة
    يعني نفتح العجينة مباشرة
    ومانرجع ندخلها الثلاجة
    وهذه الطريقة الفرنسية

    وهذه اخرة مرة قمت بها بطي العجينة

    ومن ثم قمت بفتحها للمرة الاخيرة


    نقوم بتقطيعها على شكل مثلثات
    مع عمل شق بقاعدة المثلث

    نقوم بلفها بالطريقة المعتادة من القاعدة العريضة الى اعلى المثلث


    نضعها في صينية


    نتركها تخمر على الاقل ساعة ونص


    ندهن الوجه بالبيض والحليب
    وتشوى بالفرن على 200 درجة حتى يتحمر

    بسم الله ماشاء الله



    بنفس الطريقة عملت في قالب التوست
    حتى نحصل على توست الكرواسون

    بعد مااختمرت


    بعد الشوي


    جربوها صدقوني اطيب من الجاهز
    مقرمش من الخارج ووالنكهة الطازجة ياعيني



    استودعكم الله
    ولاتنسوني في الدعاء لي ولعائلتي

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)


    شفتي يا ام مريم من يوم ما قلت انك حتنزلي طريقتك و انا في باب المنتدى انتظر على نااااااااااااااااار

    ما شاء الله طريقة جميلة و نتائجها راااائعة

    تسلم يديك يا ام مريم

    ربنا يبارك فيك و في اهل بيتك

    على فكرة ان شاء الله تكون بنتك خفت و بقت احسن
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 26-04-2009 في 03:55 PM
    ^محبة الخير^ أعجبه هذا.






  3. #3
    رموز2's صورة
    رموز2 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ جده ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    18,550
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة جمال
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • لؤلؤة السياحة
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يعطيك العافيه ياعسل وتسلم الايادي

  4. #4
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة

    حقيقى كرواسان يشهى تبارك الله

    والف هنا وعاغية على قلوبكم يارب




    كود:

  5. #5
    alfarhaa's صورة
    alfarhaa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    فى قلب كل من يحبنى و يشتاق الى
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليكى بجد واضح انه فعلا اطيب من بتاع بره

  6. #6
    ام ادهوم's صورة
    ام ادهوم غير متواجد الأم المثالية
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في الغربة.......وحشتيني يا مصر
    الردود
    2,081
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديكى يارب
    شكله بيجنن والله
    روووووووعه
    **اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**


    آمين آمين آمين

    اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان


  7. #7
    chahira's صورة
    chahira غير متواجد لمسة إبداع
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك ام مريم
    الكرواسون ده صح جدا جدا
    تسلم ايدك و مش جديده عليكى الشطاره
    الله يبارك فيكى

  8. #8
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد


    شفتي يا ام مريم من يوم ما قلت انك حتنزلي طريقتك و انا في باب المنتدى انتظر على نااااااااااااااااار

    ما شاء الله طريقة جميلة و نتائجها راااائعة

    تسلم يديك يا ام مريم

    ربنا يبارك فيك و في اهل بيتك

    على فكرة ان شاء الله تكون بنتك خفت و بقت احسن
    ربي يبارك فيك
    شفتي انا كنت ناوية اكتب ان وعدتك ووعدت ام البنات
    بس نسيت خخخخخخخخخخ
    الحمدلله صارت احسن والحمدلله
    تسال عليك العافية
    واسعدني مرورك
    وانا دلوقتي وفيت بوعدي ههههههههه

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  9. #9
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة رموز2 عرض الرد
    يعطيك العافيه ياعسل وتسلم الايادي
    الله يعطيك العافية
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة

    حقيقى كرواسان يشهى تبارك الله

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
    ولك بالمثل غاليتي
    اسعدني مرورك وكلامتك الرقيقة
    تعقيب كتبت بواسطة alfarhaa عرض الرد
    ماشاء الله عليكى بجد واضح انه فعلا اطيب من بتاع بره
    مشكورة غاليتي
    وبارك الله فيك
    تعقيب كتبت بواسطة ام ادهوم عرض الرد
    تسلم ايديكى يارب
    شكله بيجنن والله
    روووووووعه
    مرورك الاروع غاليتي
    تعقيب كتبت بواسطة chahira عرض الرد
    تسلم ايدك ام مريم
    الكرواسون ده صح جدا جدا
    تسلم ايدك و مش جديده عليكى الشطاره
    الله يبارك فيكى
    ويبارك فيك وباهل بيتك
    والله ياشوشو مشتاقتلك ومشتاقة لاكلاتك
    ربي يسعدك يارب

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  10. #10
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله علبكى با ام مربم
    روعه تبارك الرحمن
    شكله رائع وبنن فتحتى نفسى
    ربنا بفتحها علبكى تسلمى من كل سوء

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 55
    اخر موضوع: 22-02-2008, 08:31 PM
  2. الردود: 22
    اخر موضوع: 31-01-2008, 01:21 AM
  3. الردود: 17
    اخر موضوع: 27-01-2008, 05:34 PM
  4. مجموعة ساعات تجنن ..... ادخلوا واحكموا بانفسكم
    بواسطة lojayna في الأزياء والأناقة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 27-01-2008, 05:26 PM
  5. الردود: 23
    اخر موضوع: 23-01-2008, 05:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96