ياخبيرات الفطائر عطوني عجينة مثل القطنة
لاني اذا عملت الفطائر اول مرة تضبط معي ولكل ياخذ طريقتها ولا اعملها مرة ثانية تخرب ليش ساعدوني
مع تحيات مدمنة معجنات

اهلا بك اختى معنا
اعتقد ان مشكلتك لبست فى طربقه معجنات
بدلبل انك بتقولى اول مره بتظبط معاكى تانى مره لا
انا ساعات ببحصل معابا كده تانى مره
المشكله مبتبقاش فى الطربقه بتكون مثلا نوع الطحبن او فعالبه الخمبره
او حتى الحاله النفسبه بتفرق
وعموما اختى الركن ملبان بطرق جمبله اعملى جوله وان شاء الله تتوصلى لطربقه