انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 45

**موضوع متميز**الشوكولاته و الشوكلاته ............و الشوكولاته مع اكتشافي الجديد

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**الشوكولاته و الشوكلاته ............و الشوكولاته مع اكتشافي الجديد








    لطالما اعجبتني عجينة البف بستري او العجينة المورقة
    و لكني لم اتجرا يوما ان اعملها بنفسي في البيت الى ان
    اكتشفت هاته الوصفة مؤخرا و تسمى العجينة المورقة
    المختمرة و تصلح اساسا للكروسان و الخبز الصغير او بالفرنسية
    les petits pains.
    و لا اخفيكم احببتها و احببت النتيجة بالضافة الى انها ربما تكون
    اسرع و اسهل طريقة لعمل العجينة المورقة المختمرة

    اليوم فقط سوف ادرج الوصفات التي عملتها بالعجين
    و ساخصص موضوعي القادم ان شاء عن العجينة نفسها.

    لفائف الشوكولاته

    المقادير

    العجينة المورقة
    كريم باتيسيير نوعا ما سميكة
    حبيبات الشوكولاته او شوكولاته تشيبس
    اصفر بيضة للذهن

    مقادير الكريما:
    2 اصفر البيض
    250 ملم حليب
    1 م ك فانيلا
    2 م ك مملوئة سكر
    20 غ من النشا او الكورن فلاور

    الطريقة

    خليكم مع الصور






    و بعدين ضعي الجانب الثاني على الجانب الاول و اذهني بصفار البيض
    اتركيه العجينة تختمر حوالي ساعة
    ادخليها فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180
    و قدميها بالف صحة







    اما الصنف الثاني انا احترت في اسمه انتظر اقتراحاتكن بالنسبة للاسم هههه

    نفس المقادير و لكن الطريقة تختلف

    شاهدي الصور





    لم اذهنها بصفار البيض بل بيضة كاملة مخفوقة مع 2 معالق ماء. لم ارد ان تكون لونها غامق الصنف الاول

    اتركيها تختمر حوالي الساعة و اخبزيها بنفس الطريقة






    و من نفس العجينة عملت les petits pains , صورت كل الخطوات الا الصورة الختامية لم يسمحوا بتصوريها خطفوا الطبق خطف ههههههههههههه


    اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكن

    لا تنسوني من صالح دعاءكن

    و السلام عليكن و رحمة الله
    آخر مرة عدل بواسطة moon and stars : 14-04-2009 في 09:31 AM






  2. #2
    جميلة علي's صورة
    جميلة علي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    مصر/القاهرة
    الردود
    860
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله
    اشكال روعة
    تسلم ايديكي

  3. #3
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله تبارك الرحمن
    تسلم ايدك يا غاليه
    مشاركة تجنن وتعبي الكرش كمان هههههههههههههه

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب

    وتسلم الايادى والافكار الرائعة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  5. #5
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله

    رااااااااااااائع

    تسلم ايدك

  6. #6
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    الله يرضى عليكي يا رب وضلي تكتشفي اشياء وعجائن وما لذ وطاب حبيبتي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  7. #7
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    ماشاء الله روووووووعة
    ربي يبارك فيك
    انا كمان عرفت سر الكرواسون الهش
    بس انتظر اخذ نفسي واعملها في موضوع ر

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  8. #8
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    مممممممممم
    تسلم الايادي يا احلى قمر
    مشهي فعلا

  9. #9
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله لاقوة الا بالله
    ما شاء الله عليكي حبيبتي يا قمرة يا مكتشفة الروائع
    المعجنات زوينة بزاف .. روعة و تشهي
    تسلم الأيادي و يعطيكي العافية و صحتين عليكم يا رب
    و في إنتظار العجينة
    آخر مرة عدل بواسطة أم العلاء 2 : 14-04-2009 في 10:54 AM

  10. #10
    فرقونه2009's صورة
    فرقونه2009 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    العراق
    الردود
    4,267
    الجنس
    امرأة
    روعععععععععععععه
    تسلم الايادي

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**فطائر الشوكولاته بعجينة رائعة و مذاق اروع من moon and stars
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 74
    اخر موضوع: 01-11-2010, 11:06 AM
  2. \\موضوع متميز\\مشاركتي في اسبوع الشوكولاته حلوه اوي اتفضلووووووووو
    بواسطة تغريد2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 19-04-2009, 10:04 AM
  3. ●•°حلى متميز°•● دونات الشوكولاته بكيكة الشوكولاته بصينية الدونات
    بواسطة omroro-4 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 24-07-2008, 07:16 PM
  4. كيكة موس الشوكولاته لا تفوت عاشقين الشوكولاته
    بواسطة ود العمر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 9
    اخر موضوع: 11-09-2007, 01:26 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96