|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو جديد
السلام عليكم ورحمة الله
اخواتي الكريمات بالموقع ياريت اللي تعرف طريقة عجين العشر دقائق
تبعتهالي لان من كثر ما شفت تطبيقاتها بالمنتدى جت في خاطري
وشفت طريقتها بس ما فهمتهاش لانها كانت تحتوي على فنجان سكر ثم ملعقتين سكر ولم تذكر الخميرة او الملح
الرجاء الرد
شكرا
فنانة المعجنات - متألقة صيف 1432هـ
انت تأمري ياغاليةكتبت بواسطة suha saher
مقاديرها كالتالي
المجموعة الاولى
فنجان قهوة سكر-ملعقتين كبار خميرة فوريه-كاستين ماء دافي-شوية ملح-كاستين دقيق
تخلط وتترك لتختمر 10دقائق
ثم يضاف لها نص كاس زيت-3كاسات دقيق-فنجان حليب بودره(اختياري)
تترك لتختمر وتشكل
وعندي طريقة مصورة لها ادورها وانزلها لك ياغاليه
انشاء الله اكون ماقصرت معاك
.gif)
((أم ليانااااا وربي وااحشاناا ياقمر ااظهر وبان عليك الأمان ))((حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله إنا إلى الله راغبون))
صيفنا إبداع:من غير ليه مافي أسرع ولا أحلى من السمك الفيليه(ملفي الأول)
صيفنا إبداع: بفحمة وزيت حنشوي جوه البيت (ملفي الثاني في صيابابداع)
عضو جديد
بارك الله فيك يا اختي ا م العزاز شكرا والله ماقصرتي والله يجزيك عني كل خير ويجعله في ميزان حسناتك
عضو جديد
شوفى ياقمر
انا بستخدم العجينه دى من 5 سنين وبصراحه فائقه الطراوه حلوه بشكل رهيييييب
وطبعا بعد كااستخدمتها كذا مره عدلت فيها تعديل بسيييط خلتها طريه بشكل خرافى
اولا انتى هتحطى كاسين دقيق<<كوبايه ميه طويله ..اكيد عارفاها .هى دى اللى هتعايرى بيها
حطى عليها معلقه كبيره خميره فوريه
معلقتين حليب بودره
5 معالق كبيره سكر
رشه ملح
كوبايتين ميه دافيه
قلبى الخليط ده كوييييييس هتلاقيه سايل زى عجينه البقلاوه كده
سيبيه يخمر حوالى نص ساعه او ساعه احسن بصراحه هتستغربى بس هو ده السر ,..ولسه فيه سر كمان هههههه
بعد مايخمر حطى عليه 3 كوبايات دقيق كمان ونص كوبايه زيت ومعلقتين كبار قشششطه لو انتى قاعده فى بلد عربى استخدمى القيمر
اعجنى كويس والسر التانى بقى وهو ده سر طراوتها انك تسيبيها تخمر كمان ساعه
بس كده ياجميل ابدئى بقى شكليها زى ماتحبى وجربيها فى البيتزا يااااااربى هتتفاجئى بجد
فنانة المعجنات - متألقة صيف 1432هـ
الله يسلمك يارب
بعت لك الطريقة التفصيلية على الخاص
لانها من منتدى اخر ويمنع وضع الروابط لمنتديات تانية
مع تحياتي
((أم ليانااااا وربي وااحشاناا ياقمر ااظهر وبان عليك الأمان ))((حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله إنا إلى الله راغبون))
صيفنا إبداع:من غير ليه مافي أسرع ولا أحلى من السمك الفيليه(ملفي الأول)
صيفنا إبداع: بفحمة وزيت حنشوي جوه البيت (ملفي الثاني في صيابابداع)
"الفائزة االثالثة لاحلى معجنات رمضانية"
شوفي الرابط هذا ممكن افيدك
ملف خاص عن عجينة 10د يشمل كل التطبيقات المصورة·´
عضو جديد
بارك الله فيكن اخواتي العزيزات على التعاون وجزاكن الله خيرا
كبار الشخصيات
البنات ما قصروا
شوفي تطبيق الاخت بالصور للعجينة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=547271
عضو جديد
وصلتني الطريقة
بارك الله فيك مشكورة اختي العزيزة فعلا فضلتي على راسي
عضو جديد
مشكورة اختي ام البنات
شكرا جزيلا
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة