عــــــــــــــــــــــدنا
طبعا .... وانا باعمل الخلية .... وطول الوقت افكر عن شي جديد وفكرة جديدة اقدمها لكم يا صبايا
كنت ناوية اطبق خبز المدرسة النرويجي للغالية مون
وبما اننا في اسبوع الشوكلاتة
فقررت احشيها تشوكليت و طلع الطعم روعة مش من الشوكلاتة بس
وكمان من العجينة الرائعة جدا
...العجينة كتير هشة ولذيذة وكنت ضفت م ص نسكافيه للشوكلاتة
فصار الطعم كوكتيل بين الشوكلاتة والنسكافيه والهيل
والمذاق رائع جدا
واليكم الخطوات التفصيلية
تفضلوا معي مع الصور
هنا رابط مون الرائع الله يبارك فيها وفي اهل بيتها ويجزيها الخير على مجهوداتها
هنا العجينة قبل وبعد التخمير
انا ضفت صفار بيضتين الي بقي لما ضفت البياض لما عملت الشوكلاتة
خفقتهم مع الهيل وضفتهم للعجينة بدل البيضة الكاملة
و كانت العجينة رائعة جدا ما شاء الله
وهنا لما قسمتها الى كويرات ... وضفتلها شوكلاتة انا ما عملت كل المقدار بنفس الشكل
عملت الباقي وردات ولفة من لفات الدورة الرائعة
وهنا بعد الخبز في طبق التقديم
انا كمان ما عملت الايسنغ وكنت بدي ادهنها مربى وازينها بفارمسيلا الشوكلاتة
بس الاولاد كانوا مستعجلين بدهم يذوقوا فرشيتها بالسكر الباودر مع رشات من الهيرشي وكان الشكل والطعم جميل
ما شاء الله لاقوة الا بالله
و هنا صورة وردة الغالية ام البنات مع اللفة الحلوة
وانا لونت جزء من العجينة بالشوكلاتة وعملت فيه هاي التشكيلة الواضحة امامكم
وهنا صور المجموعة
ما شاء الله لا قوة الا بالله
هنا خلية وردات الشوكلاتة
وهنا وردات ام البنات محشية تشوكليت يم يم
شوفوا الفرق .... الثلاثة وردات الي تحت بعجينة العشر دقائق والاربعة الي فوق بعجينة مون
( اكتر هشاشة والطعم الذ مع الشوكلاتة لانها شبيهة بالبريوش وممكن تعتبر من انواعه )
وهنا الخبز النرويجي مع اللفة الجميلة
وهذا مخصوص لام مريم العراق الغالية
وهنا المجموعة كاملة
هذه مشاركتي في اسبوع الشوكلاتة
اتمنى ان تعجبكم وتنال رضاكم
اخواتي الغاليات لا تنسوني من دعوة صادقة بان يمن الله علىَ بالصحة والعافية
واهل بيتي بالهداية والصلاح
ولكم مني أرق التحيات و أصدق الدعوات
الروابط المفضلة