السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباح الفل والياسمين على احلى بنات فى
كنت قاعد الصبح اتصفح النت
لاقيت وصفه جميله للبان كيك
قولت اجربها لو عجبتنى انزل الوصفه
وبصراحه طلت روووووووووعه
ولسه طالعه من الفرن من شويه
يا دوب خلصت اكل وقولت انزل الموضوع
المقادير
بيض، البياض مفصول عن الصفار
ملاعق كبيرة جوز او بيكان انصاف
الطريقه
تخلط معا المواد الجافة و البهارات في وعاء.
يخفق الصفار حتي نحصل على رغوة و يضاف اللبن الرايب.
ثم تخلط مع المواد الجافة جيدا و بعدها بضاف العصيرو التفاح.
يخفق البياض حتي يشتد و يضاف السكر ثم يقلب بخفة في خليط التفاح.
تذوب الزبدة في مقلاة مقاس 25 سم و صالحة للفرن.
يصب بها الخليط بالكامل و يرش بالقليل من القرفة و السكر الناعم و الجوز.
تخبز في الفرن 190م لمدة 20 دقيقة.
كان عندى قشر برتقال من باقى العصير
وطبعا قشر التفاح اللى فى الوصفه مع الليمون
وشويه ماء وعلى نار هادئه
واستمتعى باحلى ريحه داخل مطبخك
ترش بالمزيد من السكر البودرة و تقدم فورا.
تفضلو معاى بصراحه كان فطار لذيذ
ولم اكتفى بقطعه واحده
جربوة وادعولى
لا تنسونى من دعواتكم
الروابط المفضلة