انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 37

** ملف متميز ** مشاركتي في الاسبوع الثالث (معجنات وخضروات)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ** ملف متميز ** مشاركتي في الاسبوع الثالث (معجنات وخضروات)









    السلام عليكم
    اهلاً بالغوالي
    مشاركتي باسبوع الخضروات هي

    بيتزا الملفوف
    مقادير العجينة المستخدمة في جميع المعجنات هي
    4 كوب طحين
    1 ونص كوب حليب
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ثلث كوب زبدة
    ملعقتان سكر
    ملعقة صغيرة بيكنك باودر
    العجينة رووووووووووووووووووووعة صدقوني

    نذوب الزبدة بالحليب
    على النار ونتركها حتى تكون دافية


    نخلط المواد الجافة انا وضعت 3 اكواب طحين والرابع اضفته بالتدريج وانا اعجن
    ونظيف الحليب والزبدة ونعجن


    حتى نحصل على عجينة طرية ورائعة نتركها تخمر لمدة ساعة


    بعد مختمرت قسمتها اربع اقسام
    القسم الاول عملت فيه بيتزا الخضار ملفوفة
    فتحت العجين بالشوبك ووضعت اي خضار بتحبيها
    انا وضعت بصل وفلفل حلو وكرفس وطماطم
    كلهم خليتهم على النار لحتى ذبلو واضفت
    وجبن موزريلا

    بعدين لفيتها ووضعتها في صينية وتركتها تخمر لنص ساعة
    ومن ثم وضعتها في الثلاجة 10 دقائق حتى تجمد الزبدة

    من بعدها دهنت وشها بالبيض ونضعها في الفرن على حرارة 200 لحتى تتحمر تاخذ من ثلث ساعة لنص ساعة حتى تستوي من الداخل


    تقطع وتقدم والطعم روعة


    وهاي من الداخل


    القسم الثاني
    خليت فيها اعشاب
    وضعت زعتر مطحون وكرفس ناشف ومطحون وكرفس اخضر (فريش)
    ووعجنتها


    وضعتها في صينية
    ووضعت شوية زبده في الاعلى وممكن زيت زيتون وتركتها تخمر


    وشويتها في الفرن والبيت امتلئ برائحةالاعشاب
    ممكن تاكليه مع الجبن
    يجنن طعمها صدقوني


    لاحظوا كيف هشة وخفيفة


    القسم الثالث
    عملت بيتزا بقسمين
    وضعت صلصة بيتزا
    وفي نصفها وضعت الخضار المستخدمة في البيتزا الاولى
    والقسم الثاني وضعت ريحان وكرفس وجبن موزريلا فقط
    بصراحة اول مرة اجرب الريحان مع الجبن
    طعمة وااااااااااااو


    تركتها تخمر
    وشويتها لحتى تحمرت


    القسم الاخير
    وضعتها في قوالب الكب كيك


    وتركته في الفريزر لحتى مايختمر زايد


    قليت بطاطا مكعبات واضفت لها طماطم
    ووضعتها على العجينة
    ومن ثم اضفت بيض مخفوق واضفت لقسم منهم جبن


    وشويتها

    طلعت حلوة كثير
    وهذه اطباقي




    اما البيتزا الملفوف مباشرة اكلناها وهي سخنة كانت طيبة كثير


    انشالله عجبتكم
    تقبلو مروري
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 04-04-2009 في 12:09 AM السبب: اضافة شعار التميز

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووووو دياتك يا ام مريم روعه حبيبتي الف صحه وعافيه يا رب
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    ام مصعب ومهند's صورة
    ام مصعب ومهند غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصريه فى بريطنيا
    الردود
    535
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حلوييييييييييييين اوى

  5. #5
    l!Nda's صورة
    l!Nda غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلم ايدك



  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلمى على الوصفة الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  7. #7
    loverose233's صورة
    loverose233 غير متواجد مجموعة العطاء في أركان الجمال والاناقة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    في مصر..وفي قلب حبيبي كمان
    الردود
    2,288
    الجنس
    امرأة
    يسلمو الايادي الحلوة وبالصحة والعافية عليكم

  8. #8
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    رااااااائعة يا ام مريم

    تسلم يديك






  9. #9
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    يسلموووووووووو دياتك يا ام مريم روعه حبيبتي الف صحه وعافيه يا رب
    الله يعافيك حبيبتي
    اسعدني مرورك
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    كعادتك دائما با ام مربم رائعه ومبدعه
    تسلم الابادى
    الله يسلمك ويخليك
    ويحفظ عائلتك من كل مكروه
    تعقيب كتبت بواسطة ام مصعب ومهند عرض الرد
    تسلم ايدك حلوييييييييييييين اوى
    الله يخليك مشكورة حبيبتي
    تعقيب كتبت بواسطة حبيبة48 عرض الرد
    ما شاء الله تسلم ايدك
    الله يسلمك ويخليك
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلمى على الوصفة الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
    ربي يبارك فيك
    دائما كلامك عسل ياعسل
    تعقيب كتبت بواسطة loverose233 عرض الرد
    يسلمو الايادي الحلوة وبالصحة والعافية عليكم
    الله يعافيك
    وبارك الله فيك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  10. #10
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد
    رااااااائعة يا ام مريم

    تسلم يديك
    مشكورة حبيبتي
    اسعدني مرورك

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 57
    اخر موضوع: 18-06-2009, 10:03 PM
  2. مشاركتي في الاسبوع الثالث في (معجنات قليلة السعرات) فطائر
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 15-06-2009, 01:15 AM
  3. ** موضوع متميز ** مشاركتي البسيطة في الاسبوع الثالث ( معجنات وخضروات )
    بواسطة صديقة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 13-04-2009, 01:12 AM
  4. **ملف متميز*مشاركتي للاسبوع الثالث .. معجنات وخضروات واعشاب وتوابل .... من ام ليانة
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 57
    اخر موضوع: 11-04-2009, 08:31 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96