طلعته الآن وقطعت قطعتين، وفوراً صورته، شايفين البخار؟!
قلبه طلع مثل التوست الجاهز، وبدكم الصراحة أنا رميت العيارات في الآلة اللي بتعجن وبتخبز عندي... ال bread maker
إليكن العيارات:
- 1 كوب ماء
- 2 م ك زيت
- 2 م ك سكر
- 1 ونصف م ص ملح
- 3 كوب طحين
- 2 وربع م ص خميرة
هذه العيارات كلها بالعيارات الرسمية بالكوب المرقم والملاعق الخاصة بالعيارات.
اخلطيه كله.
طبعاً أنا خبزته بالخبازة على الكهرباء، لكن إلي ما عندها، ممكن تخبزه في فرن حامي 450 تقريباً حتى يحمر.
كثير من الأحيان بقطع العجينة لما تخمر إلى كور، بخبزها بالفرن الحامي حتى تحمر، وبتطلع رائعة جداً.
أحياناً بالعجين أضيف رشة زعتر ورشة ثوم بودرة، وبتطلع أطيب وأطيب
بالهناء والشفاااااء
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة