انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 20

خبز..خبز..خبز( خبز بالزيتون- خبز بالهريسة - خبز بالجبنة و الزعتر و اكليل الجبل)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سلـــــوى's صورة
    سلـــــوى غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ليبـيـــــا الحبيبة
    الردود
    478
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة خبز..خبز..خبز( خبز بالزيتون- خبز بالهريسة - خبز بالجبنة و الزعتر و اكليل الجبل)




    السلام عليكم :

    كيف حالكم بنات ان شاء الله بخير

    امس درت مجموعة من الخبز بصراحة كان ودي اني ازيد هده المجموهة بس سلامتها بنتي ما خلتني من كثر العياط

    المهم نبدو توة

    بالخبز الاول

    خبز بالزيتون و زيت الزيتون

    المقادير:

    نصف كوب زيت زيتون , ربع كيلو زيتون , ملعقة زبدة, ملعقة صغيرة ملح , م ك خميرة خبز , كوب ماء ( و يمن بدل الماء حليب يكون افضل للخبز ) 4 اكواب دقيق

    الطريقة :

    نخلط الزيت مع الزبدة و الملح و الزيتون في وعاء و نكون قبلها خلطنا الخميرة مع ماء دافي حتى تتخمر و بعدين نضيفها للمكونات الاخرى



    مضيف الدقيق للمكونات و نعجنها كويس لمدة 10 دقايق و بعدين نلفها في نايلون و نخليها ترتاح


    بعد ما ترتاح نبدا في التشكيل و اهني الشكل على حسب الرغبة و ماشاء الله الاخوات عندهم تشكيلات حلوة في المنتدى ( لان بنتي تعيط اخترت اسهل التشكيلات )


    نمد العجين و نلفها بشكل طولي و بعدين ناخد السكين و نشكل بيه او نقدر نخليها دائرية عادية او مثل العقال ( الزمالة )


    و نحطها في الطاجين و نخليها ترتاح ربع ساعة و بعدين ندهنها بزيت الزيتون و الكمون الاسود

    نحطها بالفرن لمدة نص ساعة لحد ما تتحمر و اطيب كويس و بعدين نقدمها


    صحتين

    الخبز التاتي

    خبز الزعتر و الاكليل

    ناخد نفس مقادير خبز الزيتون غير اننا بدل زيت الزيتون نستعمل الزيت العادي و نضيف ملعقة من اكليل الجبل و ملعقة من الزعتر و اضافة مني حطيت ملعقة من النعناع المجفف






    و كاضافة مني و تزيد من نكهة الخبز ضفت د قوالب جبنة اي نوع تفضليه من الجبن



    نخلط كل المكونات نع بعض و نضيف الدقيق و نخليها ترتاح لمدة نصف ساعة و بعدين نبدا بالتشكيل


    انا اخدت جزء من العجين و ضفت ليه الهريسة ( شطة ) عشان تكون حارة و تعطيها لون حلو



    نخليها تارتاح 10 دقايق في الطاجين و بعدين ندهنها بالبيض و نرش عليها سمسم و نحطها في الفرن

    طبعا و هي في الفرن راح تطلع ريحة الزعتر و الاكليل ريحتها حلوة بالمرة



    الخبز اللي بالهريسة طعمه حلو جدا و خصوصا لو عملتيه سندوتش بالجبن او بالبيض

    انا اخدت منه للعمل عشان افطر بيهم و لله الحمد البنات الكل عجبتهم و خصوصا مع الشاي حلوة هلبة


    صحتين
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 27-03-2009 في 11:36 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    سمسماية's صورة
    سمسماية غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    لقد فقدت وطنى يوم فقدتك أمي ..........
    الردود
    3,155
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك
    ما شاء الله تبارك الله

    يسلمو الايادي
    وحفظ ليك بنتك
    لك التحية
    أمى : كل الذين بكيتهم قبلك زرفت عليهم ادمعى .. وحدك حين بكيتك نزف عليك دمى ... ربما ليقينى ا ن لا حاجة لى بعدك....بدمى











  3. #3
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموا ايديكي رووووعه ماشاء الله

    جزاك الله كل خير

  4. #4
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك اختي
    خبز راائع ويفتح النفس
    بالعافيه عليكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    ام السنفور's صورة
    ام السنفور غير متواجد الفائزة االثالثة لاحلى مقبلات رمضانية "مُبدعة صيف 1430هـ "
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    في مدينة الاحلام
    الردود
    2,525
    الجنس
    امرأة
    يسلمو ايديك يا سلوى عجبونى الحق والاهم مش شايفتهم قبل
    نعرف خبز الزيتون بس مش نفس الشي وخبزة بجبنه بس مش زي متاعك
    والحق عجبونى معجناتك هللبه
    ربي يخليلك بنوتك حتى بعياطها
    اللهم اغفر لوالدى وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس اللهم جازه بالحسنات احساناً وبالسيئات عفوا وغفراً يارب العالمين










  7. #7
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووو دياتك حبيبتي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  8. #8
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
    ما شاء الله عليكي يا سلوى
    الخبزات شكلها يجنن و يشهي
    يسلموا الأيادي حبيبتي و يعطيكي العافية
    و صحتين و عافية

  9. #9
    the sun shine's صورة
    the sun shine غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    UK
    الردود
    578
    الجنس
    أنثى

  10. #10
    سودلهداب7's صورة
    سودلهداب7 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حوش بوي عزي ودلالي
    الردود
    1,220
    الجنس
    امرأة
    ماشاااااء الله
    ال2 احلي من بعض
    تسلم الايادي ويعطيك الصحة والهني
    ومشكورررة واااجد

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 48
    اخر موضوع: 19-07-2016, 12:23 PM
  2. الردود: 16
    اخر موضوع: 22-05-2010, 10:08 PM
  3. الردود: 1
    اخر موضوع: 12-05-2010, 08:17 PM
  4. اكليل الجبل
    بواسطة الحلم الجميل في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 8
    اخر موضوع: 24-05-2003, 06:53 PM
  5. ما هو اكليل الجبل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة اجنادين في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 12
    اخر موضوع: 23-12-2002, 11:43 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96