السلام عليكم
ضمن فعاليات معجنات بالمكسرات اليوم راح اقدملكم حلى سهل كثير
طبعا تفاصيل ممله


التعريف الهويه

اسم الحلى سمبوسه حلوه

المكونات سهله ومتوفره

الكميه تكفي 6 اشخاص

الطريقه قلي


المهم


العجينه

2 كاس طحين ابيض

فنجان قهوه زيت ذره
رشة ملح
بيضه
ماء حسب الحاجه
يعني المقدار كاسه بس انا حطيت اقل من كاسه لانها طلعت طريه


المهم
تعجن المقادير مع بعضها وتترك ترتاح لمدة ساعتين


بعد هيك تقطع الى كور صغيره او متوسطه
نرش كميه من الطحين علشان الرق


ونرقها بالنشابه او الشوبك حتى تصبح رقيقه مثل ورقة السيجاره


بعد ذلك نقسمها شرائح
ثم نحشوها بالجوز
حشوة الجوز عباره عن

جوز عين الجمل او قلب

رشة سكر
قرفه مطحونه
وماء ورد

نعجن المقادير مع بعض ونحشو بها السمبوسك


ونلفها على شكل مثلث او اصابع
ونقليها في زيت حامي
ومن ثم نغمسها بالقطر

وصحتين وعافيه
اتمنى تنال اعجابكم
الصور المرتبه انمسحن فاضريت اعمل مره ثانيه علشان انزلهن وبسرعه


اعملت الوصفه

للا يغركم الشكل بس الطعم رهيب

تسلم ايدك يا لؤلؤة
سميوسة جميلة

حلوه

بس الصور مررره كبيره

تسلم ايدينك

يسلمو ايديكي

تسلم الايادي لؤلؤة على الوصفة الجميلة

الله يبارك فيك حبيبتي

ومنتظرين مزيدك

وابقي صغري الصور شوية كمان

وهاي الرابط حيساعدك يا قمر

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=457622

جزاك كل خير يا عسل

تسلم ايدك امموسى
سمبوسه بتشهي
ومن تحت دياتك جوناااااااااااان

مرحبا حبتي تسلم يديك الله يسعدك في الدارين

ما شاء الله عليك
السمبوسك الحلوة لا تقاوم الصراحة
يسلموا الايادي و شكرا لمشاركتك المتميزة غلاتي

يسلموووووو دياتك حبيبتي رووووعه

تسلم ايديكي
رووووووووووووووووووووعة