السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
توست محشى بالجبنه وشرائح اللحمه
المكونات
2 كوب دقيق
1/2 كوب حليب دافىء
م ك سكر
م ك زبده
م ص ملح
م ص خميره فوريه
1 بيضه
1/8 كوب ماء دافىء
الحشو كوب شرائح جبنه شيدر
كوب شرائح لحم مدخن
للدهان صفار بيضه عليها م ص لبن
سمسم حبه سوده
الطريقه
اخلط المواد الجافه مع بعض
وامواد السائله مع بعض
واضعهم على بعض مع خلطهم جيدا وعجنهم جيدا
ويتركوا الى ان يتضاعفوا العجينه
وبعد ذلك نفرد العجينه مره اخرى
ونضع ما بها من حشوات
ونلفها مثل السويسرول ونضعها فى قالب التوست مدهون بزبده
وتترك لتخمر مره اخرى وندهن وجهها بالبيض واللبن ونرش عليها السمسم
ونخبزها فى 190 درجه الى ان تستوى
الروابط المفضلة