انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 45

شاركونى مش عارفه اسمى الموضوع

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

    loool شاركونى مش عارفه اسمى الموضوع



    خواتى الغاليات اليوم ساكتب لكم مش وصفات لكن طرق جربتها وكانت روعه وامل التى عندها فكرة تساعدنا تشارك

    او ملاحظه او شىء حدث معها زى

    اولا الخبز المجدول او التوست

    كنت عند اعمل التوست استخدم قالب التوست الحديدى وكانت التوست تنضج ولكن القاع يكون قاسى وناشف وقريب للمحروق المهم كان ينسم بدى ( اى اعصابي تتلف ) و كنت انزع القاع او اولادى يتركوه وياكلو من الاعلى فقط فى يوم من الايام ( قصه حياتى ) اشترينا اكل جاهز وكان معه طبق قصدير مقوى واعملت الخبز الاوربى الذى لى المهم انا عندى قالبين وبدى اكثر فاستخدمت طبق القصدير المقوى وهنا كانت الصدمه ههه الخبز الذى فى القالب لم ينضج واما الذى فى قالب القصدير نضج وكان رائع وطرى ولونه من الاسفل اشقر واما قالب التوست لم ينضج ولسه والارضيه اصبحت تغمق وانا اغمق . هنا اكتشفت انه عمل الخبز بالقصدير افضل بكثير من القالب وحتى الكيك و السينمون رول ( الخبز محشي زبيب بس المحشي اخذته بنتى على الرحله فما صورته )

    المهم اتفرجو على شكل الخبز كيف شكله باستخدام قالب القصدير





















    وهون خلينا نحكى عن البيتزا

    البيتزا مرات كثير بلزق القاع فى ارض الصينيه وكمان بنسم بدنى وانا بطلع فيها من الصينيه

    فى يوم بحكى مع بنت عمى ام احمد شو طابخه بتسألنى بحكيلها بيتزا فحكتلى اعملى زى حكيتيلها شو

    حكت انها بتدهن الصينيه زيت نباتى وبعدين بترش الصينيه شويه طحين ( دقيق ) علشان البيتزا ما تلزق

    والله ما كذبت خبر رحت اعملت زى ما حكت والنتيجه كانت روعه

    نتفرج على البيتزا






  2. #2
    te te faro's صورة
    te te faro غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    أحلى بلد بلدى
    الردود
    843
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله معجنات روعة ونصائح مفيدة
    جزاك الله الف خييييييييير
    صحة وهنااااااااااا ان شاء الله

  3. #3
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تجارب وخبرات هذا الاسم



    بالنسبه للتوست انا بحط القالب بصينية التوست والصينه داخل كمان صينيه
    لانهافرانا حاره كتير وقريبا من عين النار
    بالنسبه للبيتزا بجربها مو غلط يا امماهر

    اه تذكرتانا برش قالب التوست دقيق مابلزق وكمان الصمون او خبز البرغر برش الصواني دقيق او سميد بس بفضل الطحين بصراحه ومابلصق ابدا

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    الله يا ام ماهر شو هالحركات هاي بس اخواتي بجد انا جربت القالب وكان الخبز بجد ؤوعة وبيستوي واي ينضج بكل الجهات وكمان انا بحط الطحين بكعب الصواني افضل منالزيت ش كرا ام ماهر

  5. #5
    bonitaa2's صورة
    bonitaa2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    غزه لا تهتزي شده وراح بتزول واحنا نصون العزه وعالعهد عطول غزه يا غزتنا يا منبع ثوار يا منبع عزتنا وتربايت ختيار
    الردود
    1,394
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله تبارك

  6. #6
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكي وعنيكي موضوع مفيد

  7. #7
    wbaby's صورة
    wbaby غير متواجد نبض وعطاء الشتاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلمي يام ماهر ربنا يبارك باولادك يارب


    فعلا انا كمان بتواجهني هالمشاكل لكن بحمدلله تغلبت عليها

    كمام يام مالك لما تحسي انه فرنك حار اكتر من اللازم حطي اي اناء ينفع يدخل الفرن فيه ميه مغليه


    وهيهدي الفرن ويخليه زي الافران الي بالمراوح
    تسلمي ياغاليه طبعا موضوعك مفيد



    .

  8. #8
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    تسسسسسسسلم الايادى حبيبتى
    خبزات ولا اروع من كده
    وكمان معلومات حلوة
    والشكل رائع جدااا جداا يسسسسلمو يا غااااليه

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  9. #9
    asma_m81's صورة
    asma_m81 غير متواجد مشرفة ركن التصوير
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    بين أحلامي وطموحاتي
    الردود
    8,754
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلم ايدياتك يارب

    رووووووووعة ماشاء الله عليكي

    صحتين على قلبكم

  10. #10
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله ام ماهر تسلمي على المعلومه الحلوه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

مواضيع مشابهه

  1. *_*)ماني عارفه ايش اسمي اللعبه بس انتو ادخلوا والعبو(*_*
    بواسطة *شمس طيبه* في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 32
    اخر موضوع: 14-08-2007, 05:29 AM
  2. !!^*^!! رابط الموضوع ذو الزياره** أو** الردود الأكثر !!^*^!! شاركوني
    بواسطة فرولاية جده في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 16
    اخر موضوع: 14-06-2006, 06:39 AM
  3. اسمي مولودي ايش (شاركوني)
    بواسطة white_soul2 في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 75
    اخر موضوع: 20-12-2005, 06:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96