انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 38

** متميز** مشاركتي في الاسبوع الاول(معجنات ومكسرات)عليه المعجنات وعليكوا الشاي تفضلوا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ** متميز** مشاركتي في الاسبوع الاول(معجنات ومكسرات)عليه المعجنات وعليكوا الشاي تفضلوا











    السلام عليكم
    حبيبتي ام البنات
    اشكرك على افكارك الرائعة
    اللي لولاها ماكنت اكتشفت هالمعجنات بالمكسرات الخطيرة بالطعم
    يمممميييييييي


    اول شي عملت عجينة وعملت منها سينابون بالمكسرات والثانية البارحة شفت مارثا على فتافيت عملت معجنات بالمكسرات وعجبتني كثير
    نبدي بسم الله
    مقادير العجينة


    3 كوب طحين
    ربع كوب سكر
    ربع كوب زيت او زبدة
    بيضة
    كوب ماء
    4 ملاعق كبار حليب بودرة
    ملعقة صغيرة بيكنك باودر
    رشة ملح
    ملعقة متوسطة خميرة
    طريقة العمل
    تخلط المواد الجافة ثم تضاف لها البيضة والزيت
    مع اضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية لاتلتصق باليد


    نتركها تختمر لمدة ساعة
    بعدها قسمت العجينة نصفين
    الاول عملت بيه
    سينابون
    فردت العجينة




    اضفت لها الزبدة والسكر والقرفة والمكسرات






    لفيت نص العجينة
    كما في الصورة




    ولفيت النص الثاني بعكس الاتجاه
    كما في الصورة




    قطعت جزء بالسكين




    ولفيته عكس الاتجاه
    اتصور عرفتو اللفة
    لانها لام البنات الله يعطيها الصحة والعافية



    وهكذا مع البقية
    نضعها في صينية مدهونة مع الضغط على العجينة





    تركتها تختمر نص ساعة
    ومن ثم في الفرن على درجة 200
    حتى تحمر





    وضعت على نصفه صوص بالشوكلاته




    والنص الثاني تركته بالصوص الابيض






    اما مقدرا نص العجينة الباقية


    البارحة مارثا عجبتني طريقتها وحبيت انقلها لكم


    وضعت مع العجين المكسرات والزبيب والكشمش





    وضلي اعجني لحتى يدخل كل المكسرات مع العجينة





    اتركيها ترتاح ل10 دقائق
    ثم افرديها باهذا الشكل





    لفيها حتى نحصل على اسطوانة






    ثم اجعليها على شكل قرص او دائرة





    عجبتني فكرة قصها بالمقص
    وطلع شكلها جميل




    وهاي لما قصيتها كلها مع عدم الوصول الى الاخر




    تركتها ترتاح لمدة نص ساعة


    حتى تضاعفت مع العلم دهنت الصينية بالزبدة





    ودخلتها الفرن حتى احمرت





    ممكن تضيفي لها صوص
    او سكر بودره
    بس انا حبيتها هكذا مع الشاي
    ويااااااااااااااااااااعيني على الطعم روووووووووووووووووعة بجد


    وهذه اطباقي




    وهذه صورة اخرى لعيونكم





    واتحداكي اذا مازدتي كم كيلو
    خخخخخخخخخخ


    ملاحظة الصوص هو صنع منزلي للاخت عراقي بماليزيا
    بصراحة طعمه يجنن


    وانا اضفت لنصفه شكولاته بطعم البندق


    وصدقوني طعمه رهيييييييييب




    وهذا الربط للاخت عراقية بماليزيا


    ●•°,وصفه متميزه°•●**حليب معسل {محلى} تماماً مثل العلب اللي نشتريهة من الماركت
    وانشالله تعجبكم
    واهم شي ام البنات
    وام اللول
    ورواد
    حبيبات قلبي وسابقاً عملت خبز الزبيب وكان طعمه جميل
    خبز الزبيب مع مبروش جوز الهند
    المقادير


    ٣كوب دقيق


    ا ملعقه كبيره خميره


    نصف ملعقه كبيره سكر


    ١ملعقه صغيره ملح


    ماء دافئ للعجن حسب الحاجه


    4 ملاعق كبار زيت

    ملعقة كبيرة حليب باودر

    ملعقة صغيرة بيكنك باودر

    تخلط جميعاً وتعجن وتترك لتختمر

    تفتح العجينة

    ثم تدهن بالزبدة

    ثم يوضع عليها الزبيب ومبروش جةوز الهند


    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 18-03-2009 في 08:30 AM السبب: اضافة شعار التميز

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    lollypopy79 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    القاهرة..الرياض..القاهرة
    الردود
    2,525
    الجنس
    امرأة

    الحمد لله ضمنت فطاري..
    ما شاء الله على الإبداع روععععععععة حاجة تفتح النفس على الصبح
    تسلم إيديكي و عنيكي يا جميل
    معلش يا بنات اللي سبأ أكل النبأ و بصراحة انا طماعة و أخدت كل حاجةما هي فرصة بقى اول مرة ألحق

  3. #3
    بنت طرابلس's صورة
    بنت طرابلس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    ليبيه مقيمه فى ماليزيا
    الردود
    2,293
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله لاقوة الا بالله شكلهم المعجنات شكلهم تحفه
    تسلم ايدك

  4. #4
    te te faro's صورة
    te te faro غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    أحلى بلد بلدى
    الردود
    843
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله معجنات روعة وافكار حلوة
    يسلمووووووووووا ايديكى يارب

  5. #5
    الحيآء رآيتي's صورة
    الحيآء رآيتي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الردود
    1,152
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله معجنات روعة وافكار حلوة

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    وااااااااااااااااو

    رووووووووووووووعه

  7. #7
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله ام مريم

    اطباق ولا اروع ولا ألذ

    اصناف شهية وبتفتح النفس يا غالية

    ربنا يبارك فيك وما يحرمنا جديدك حبيبة قلبي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيكى الف عافية يارب

    وتسلم الايادى الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  10. #10
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    اشكال جميله جداا
    وشكلها مغرى
    تسسلم الايادى حبيبتى
    دائما شغلك بيعجبنى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



مواضيع مشابهه

  1. مشاركتى بالمسايقة(معجنات قليلة السعرات الاسبوع الاول)خبز الصاج
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 10-06-2009, 09:09 PM
  2. **موضوع متميز**مشاركتي للاسبوع الاول ... معجنات ومكسرات ... من ام ليانة
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 08-06-2009, 03:27 PM
  3. **موضوع متميز**فطيرة باللوز(مشركتى فى الاسبوع الاول معجنات ومكسرات)
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 84
    اخر موضوع: 06-06-2009, 06:43 PM
  4. الردود: 53
    اخر موضوع: 03-04-2009, 02:21 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96