انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 94

** ملف متميز ** مشاركتى .. فى معجنات و مكسرات .. من أم شادى .. بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ** ملف متميز ** مشاركتى .. فى معجنات و مكسرات .. من أم شادى .. بالصور








    السلام عليكم ورحمه الله و بركاته


    مرحبا بكم جميعا فى لمتنا الحلوه

    احب اشارك معكم بمعجنات بسيطه من عجينه الباف بتسرى عباره عن مقرمشات بالمكسرات و معجنات بالزبده محشيه مكسرات و تمر أتمنى تعجبكم

    بسم الله نبدأ

    المقادير
    عجينه الباف بتسرى مربعات

    بندق مجروش

    جوز هند

    ملعقه صغيره سكر

    نصف ملعقه زبده

    الطريقه
    نخلط البندق و جوز الهند و السكر و الزبده مع بعض

    نقسم مربع العجينه بالنصف و نضع جزء من الحشوه و نلفه

    ثم نشق بالسكين شق مائل من الجانبين و توضع فى صنيه مدهونه

    و شكل اخر عملته كمسليات رفيعه و رقيقه

    نفرد مربع الباف بتسرى و نضع المكسرات على الطرفين المتوازيين

    و نلفهم الى الداخل حتى يتقابلوا نقطعهم الى قطع متساويه


    ندهن و جهه العجينه بالبيض المخفف بقليل من اللبن و تخبز

    وفور خروجها من الفرن مسحت الوجه بقليل من الشربات و قدمتها


    عملت عجينه عاديه عجنتها بالزبده و تركتها تتخمر ( يمكن استخدام اى عجينه معتمده عندكم ) و قسمتها ثلاث اجزاء

    اولا فردت العجينه على شكل مستطيل بعرض القالب

    و دهنته بالزبده و وضعت خلطه المكسرات عليه مع اضافه

    قليل من القرفه و جوز الهند و زبيب وسكر بنى

    و لفيته مثل السيوسرول و وضعته فى قالب مدهون و تركتها حتى تخمر

    دهنت الوجه بعد ما خمر بالبيض و رشيت سمسم و سكر

    خبزتها و فور خروجها دهنتها بالشربات

    القسم الثانى من العجينه شكلته على شكل دائره و حشيتها بتمر بالسمسم و قفلتها بهذه الطريقه

    و عملت واحده فقط شكل ورده الجورى وو ضعتها فى منتصف الصنيه و رصيتهم فى صنيه صغيره مدهونه و تركتهم يخمروا و دهنتهم و رشيت شرائح اللوز و خبزتهم

    و هذه فى طبق التقديم

    الجزء الاخير عملته اشكال حلزونيه محشيه

    عملت قضيب طويل و فردته حشيته زبيب و جوزهند و سكر و برمته و لفيته مثل الصوره

    قضيب اخر حشيته مكسرات بالبندق و جوز الهند و برمته على شكل حلزون

    فردت مستطيل و دهنته بالزبده و رشيت عليه جوز هند و سمسم

    و طبقته و ضغط عليه من المنتصف اصبح شكل الفيونكه و هذه هى المجموعه

    و هذه المجموعه كلها مع بعض فى طبق التقديم

    و هنا الصنفين مع بعض

    أتمنى تشكيلتى البسيطه تعجبكم وبالهنا و الشفا

    أترككم فى رعايه الله و أمنه
    لالالالالا تنسوا الدعاء لاولادى
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 17-03-2009 في 09:04 PM السبب: اضافة شعار التميز











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تبارك الله ياغالية الغالين

    وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب





    كود:

  3. #3
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    مممممممممممممممم ام مشادي يا الله ما اخف دمها مشاركتك بجنن حبيبتي
    الله يسلم دياتك يا رب مممممم ما احلاهم الحبات الصغار
    بشهوووووووووووووووووووووو
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    ward_84's صورة
    ward_84 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    ღ زوجــي
    الردود
    15,829
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    جوعتيني يا أم شادي

    والله صراحة مبدعة ما شاء الله عليكي

    تسلمي حبيبتي
    ماعرفنا لكثرة حزنك عذرك .. سهل أمرك وأرح فكرك ..
    أما قرأت[ ألم نشرح لك صدرك ] ؟ ..

    ألا تفرح وفي عالم الأمل تسرح وفي دنيا اليسر تمرح ..
    وأنت تسمع [ ألم نشرح ]


















    CENTER][/CENTER][/LEFT]


    رب لاتذرني فردا وأنت خير الوارثيـن ...}




















  5. #5
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    ما شاء الله حبيبة قلبي

    تشكيلة ولا اروع يا غالية

    كل شيء من يدك اله طعم ونكهة غير

    ربنا ما يحرمنا من ابداعاتك ويعطيك الصحة والعافية و يفرحك بحبايبك يا نوارتنا كلنا







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  6. #6
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة amal250 عرض الرد
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تبارك الله ياغالية الغالين

    وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

    الف الف شكر حبيبه قلبى الغاليه
    ربنا يبارك فيكى يا اميره و يحفظك
    تسلميلى غاليتى كلك ذوق ربنا يكرمك و يباركلك
    ربنا يسعدك و يهنيكى و يفرحك باولادك يا سكره
    وجودك اسعدنى جدا و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  7. #7
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة تغريد2007 عرض الرد
    مممممممممممممممم ام مشادي يا الله ما اخف دمها مشاركتك بجنن حبيبتي
    الله يسلم دياتك يا رب مممممم ما احلاهم الحبات الصغار
    بشهوووووووووووووووووووووو
    الف الف شكر حبيبه قلبى الغاليه
    متحرمش منك يا سكره ولا من ذوقك ربنا يخليكى و يحفظك
    تسلميلى يا غاليه ربنا يبارك بعمرك و يعطيكى الصحه
    اتفضلى حبيبتى بالف هنا و شفا يا رب
    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  8. #8
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ward_84 عرض الرد
    جوعتيني يا أم شادي

    والله صراحة مبدعة ما شاء الله عليكي

    تسلمي حبيبتي
    الف الف شكر حبيبه قلبى الغاليه
    اتفضلى غاليتى بالف هنا و شفا يا رب
    متحرمش منك ولا من ذوقك يا سكره ربنا يباركلك
    الله يسلمك من كل شر و يعطيكى الصحه
    وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  9. #9
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة

    flower2

    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد
    ما شاء الله حبيبة قلبي

    تشكيلة ولا اروع يا غالية

    كل شيء من يدك اله طعم ونكهة غير

    ربنا ما يحرمنا من ابداعاتك ويعطيك الصحة والعافية و يفرحك بحبايبك يا نوارتنا كلنا
    الف الف شكر حبيبه قلبى الغاليه
    الاروع منها مرورك العطر يا ست الكل يا سكره
    ربنا يخليكى و يحفظك يا سكره مجامله مقبوله يا غاليه
    تسلميلى يا غاليه متحرمش منك ولا من دعواتك الجميله مثلك
    ربنا يخليلك اولادك و يفرحك بيهم و يطمنك على كل احبابك يا رب
    مرورك الكريم اسعدنى جدا و شرفنى و نورنى











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  10. #10
    *دموع الصمت*'s صورة
    *دموع الصمت* غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    دار الفناء
    الردود
    5,837
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة صيف 1430هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    ماشاء الله
    ربي يحفظك ياأم شادي
    تشكيلات أروع من رائعه
    تسلم الأيادي




    [/CENTER]

    تسلمي ياقلب دموع انتي


مواضيع مشابهه

  1. **متميز**مشاركتى ... معجنات و لحوم ... من أم شادى ... بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 15-06-2010, 02:21 AM
  2. **ملف مميز **مشاركتى ... فى معجنات و أجبان ... من أم شادى ... بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 94
    اخر موضوع: 10-01-2010, 08:49 AM
  3. *ملف متميز***مشاركتى .. معجنات و شيكولاته 2.. من أم شادى .. بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 25-04-2009, 12:46 PM
  4. ** مميز ** مشاركتى ... معجنات و شيكولاته ... من أم شادى ... بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 58
    اخر موضوع: 24-04-2009, 09:36 PM
  5. ** ملف متميز ** مشاركتى ... معجنات و خضروات ... من ام شادى ... بالصور‏
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 55
    اخر موضوع: 11-04-2009, 12:43 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96