انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

أصابع محمرة محشية باللحمة المفرومة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    lama1400 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الردود
    124
    الجنس
    أنثى

    أصابع محمرة محشية باللحمة المفرومة


    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المقادير:


    1 ½ كوب دقيق

    ¼ كوب زيت

    ½ كوب ماء

    ملح

    الحشوات المستخدمة



    الحشوة (1):

    4 صدور أو أفخاذ دجاج مفرومة

    فليفلة خضراة صغيرة

    بصل صغير

    1 بصل اخضر

    فص ثوم (اختياري)

    1 طماطم صغير

    3 ملاعق طعام بقدونس مفروم

    ملعقة شاي بذور الخردل الأسود

    ملعقة شاي رقائق. فلفل أحمر حريف

    ½ ملعقة شاي من كل من(الملح، فلفل أسود، كمون، كاري)


    الحشوة (2):

    4 ملاعق طعام جبن كيري

    ملعقة شاي رقائق قلقل أحمر حريف أو قرن فلفل تشيلي مفروم

    2 ملعقة شاي زعتر

    1 طماطم صغير مقطعة مكعبات صغيرة

    ½ فليفلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

    ملعقة شاي سماق

    3 ملاعق طعام زيت زيتون


    الحشوة (3):

    كوبين جمبري

    ½ كوب شبت

    1 بصل مفروم

    1 طماطم مفروم بالسكين

    ملعقة شاي رقائق فلفل حريف

    ½ ملعقة شاي ملح

    ½ ملعقة شاي بابريكا

    ¼ ملعقة شاي فلفل أسود

    فص ثوم مفروم (اختياري)


    طريقة التحضير:


    انخلي الدقيق والملح. أضيفي اليه الماء والزيت واعجنيها جيدا.


    اتركيها دقائق لكي ترتاح.


    اصنعي من العجينة كور وافرديها رقيقة.


    قطعيها على شكل مستطيل واحشيها.


    لفيها مقل الإسطوانة واقليها في الزيت الساخن.


    الحشوات المستخدمة


    الحشوة (1):


    طريقة التحضير:


    بالسكين افرمي البصل والبصل الأخضر والطماطم والثوم والفليفلة والبقدونس.


    حمريه في زيت الزيتون مع بذور الخردل. أضيفي الدجاج وحمريه مع تفتيته بالملعقة.


    تبليه بالتوابل واتركيه على النار حتى يجف الماء منه.


    ارفعيه عن النار واحشيه.


    الحشوة (2):


    طريقة التحضير:


    اخلطي المقادير جيدا.


    احشيها في الأصابع المقلية.


    الحشوة (3):


    طريقة التحضير:


    حمري البصل والثوم في زيت الزيتون على النار. أضيفي الجمبري وحمريه.


    اضيفي الطماطم والشبت.


    تبليه بالتوابل والبابريكا



    و بالهنا




  2. #2
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    الف شكر غاليتي على الوصفات

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلمي حبيبتي على الوصفات
    و يسلموا ها الايادي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب

  5. #5
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووو دياتك يا قمر
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    ام العراق's صورة
    ام العراق غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في قلب بلدي
    الردود
    5,621
    الجنس
    أنثى
    شكرا لكي جزاك الله خيرا

  7. #7
    hamama.z's صورة
    hamama.z غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    لا اعرف اين
    الردود
    1,285
    الجنس
    امرأة

    camera


  8. #8
    noran_87's صورة
    noran_87 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الذكرياااات
    الردود
    16,781
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    مشكوره ياقمر

    يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
    امين يارب

    مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

  9. #9
    زهر الرمان..'s صورة
    زهر الرمان.. غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الردود
    463
    الجنس
    أنثى
    يسلموا على الوصفة الحلوة

مواضيع مشابهه

  1. جلاش ورقاق باللحمة المفرومة مشاركتي لملف اللحمة المفرومة من مطبخ monaahmedsaad
    بواسطة monaahmedsaad في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 19-12-2011, 12:20 AM
  2. اللازانيا باللحمة المفرومة
    بواسطة ام جهد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 31-07-2011, 03:32 PM
  3. الردود: 66
    اخر موضوع: 18-02-2009, 12:49 AM
  4. صفائح باللحمة المفرومة
    بواسطة ام هباااااش في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 70
    اخر موضوع: 24-01-2009, 07:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96