السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتى فى الله أنهردة جبتلكوطريقة عمل الحاووشى الى أناشخصيابعملهاوولادى عايزنى أعمله كل يوم
المقادير
نص كيلو لحم مفروم
3 بصل مفروم خشن
1 طماطم مفروم
3 فلفل مفروم
ربطة صغير بقدونس مفروم
بهار (ملح و فلفل و قرفة و بابريكا و زعتر و زيت زيتون و جوزة الطيب )
قطع من لية الخاروف
عدد من ارغفة الخبز البلدى حسب عددأفرادأسرتك
الطريقة
نتبل اللحم بكل المقادير السابقة و نعجنهم مع بعض كويس و نتركه فى الثلاجة حوالى 5 ساعات
نفتح فى الخبز فتحة صغيرة و نملاه بمقدار من اللحم المجهز و يوزع الخليط بالرغيف جيدا
يوضع الرغيف بورق زبدة مدهون زيت و يحكم اغلاق الورق على الرغيف لكى لا ينشف الرغيف فى الفرن
يوضع العيش فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة من 30 الى 45 دقيقة
يقدم ساخن مع بعض المخلل ولا تنسونى بالدعاء لى ولأبنائى بصلاح الحال

أنا نموت في الحواوشي ومشكوره على الافاده

حواوشي لذيذة
الله يعطيك ألف عافية

تسلم ايديكي
طريقه سهله وطعم لذيذ

اكيد الورق مش هيولع ؟ انا بهزر معاكى يا عسل اكيد الطعم جنان يسلمو اديكى روعه

تسلم ايدك على الطريقه اختي

تسلمي حبيبتي على الوصفة
و يسلموا ها الايادي و يعطيكي العافية يا رب

دى وصفه سهله دى وصفه هايله ههههههههه ( الليله الكبيره )

تسلمى ياقمر

بارك الله فيك عزيزتي وصفه شهيه تسلمي