انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

طبخات الطوارئ .......... في حدود النصف ساعة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    90
    الجنس
    أنثى

    طبخات الطوارئ .......... في حدود النصف ساعة


    كم مرة دقت عليج صديقتج وقالت أنا في الطريق لبيتك..
    أو قال لج زوجك أنا يايب ضيوف بعد شوي..
    كيف تتصرفين..
    هاذي ملفات مجمعة من المنتديات والكتب والصديقات أنا شخصيا مجربته بعضها
    أبدا مااااااااااا تفشل وترفع راسج جدام الناس وكأنج من الصبح تحضرينها..
    وياريت نتعاون ...

    ملفات الطوارئ
    طبخات غاية في اللذاذة في أقل من نصف ساعة..
    أكلات مجربة ولذيذة تبعد التفشل وترفع راسج جدام ضيوف الطوارئ.

    (الحلويات)
    (تكونين مشغلة الفرن من أول ما تدق عليج صديقتج تقول أنا ياية لمعظم الحلويات)

    1- حلو النارجيل:

    المقادير

    كاسة ونص كورن فليكس مطحون
    كاسة ونص نارجين
    واحد حليب مركز محلى حجم وسط
    اخلطي المقادير مع بعض
    وبعدين كوريها بيدك ورصيها في الطبق

    2- البسكويت المقرمش السهل اللذيذ:

    كوب دقيق أبيض
    كوب سكر مطحون
    نصف كوب لوز مطحون (يمكن الاستغناء عنه)
    وسمن للعجن ( أو زبد يطلع حوالي أصبعين 113)
    تعجن العجينة حتى تتماسك ثم تشكل على شكل هلال وتدخلينها الفرن الحار حوالي 350 وتخرجينها وتتركينها تبرد وترشينها بالسكر والقرفة أو الكاكاو أو نصفها كاكاو أسمر ونصفها أبيض يعني تفنني..


    (المقبلات)

    كفتة التونة:

    المقادير:

    علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
    -2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
    -1بصلة مفرومة ناعما
    -1ملعقة عصيرليمون
    02ملعقة كزبرة مفرومة
    كمون 0ملح0فلفل اسود
    زيت للقلى
    -للتغطية بيض0بقسماط0

    الطريقة:

    تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم

    الدجاج مع الكريمة والتوست:

    المقادير

    1- دجاجة 900غرام -
    2- توست أبيض -
    3- 2حبة بصل -
    4- 4حبات جزرمبشور-
    5- علبة فطر شرائح -
    6- علبة ذرة -
    7- علبة كريمة -
    8- جبنة شيدر مبشورة -
    9- 4ملاعق زيت .

    الطريقة

    1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
    2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمس ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
    3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
    4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر


    التوست اللذيذ بالفلافل:
    توست بطريقه عجيبه

    المقادير :

    كيس توستحبات فلافل
    خس مقطع
    بقصمات + بيض + زيت
    ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة

    الطريقه :

    * يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول
    * يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))
    * توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
    * راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
    * عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس

    لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..

    المقادير:

    ورق سمبوسة
    جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
    فستق أو جوز هند للتزيين
    شيرة أو عسل حسب المتوفر

    الطريقة:

    قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
    قلي الاسطوانات
    ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند..

    بالتعاون مع بعض الاخوات بالمنتديات .................................

  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمى على الوصفات الجميلة




    كود:

  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    افكار حلوة كثير
    لكن لو كل فكرة تكون بالركن المناسب ليها يكون افضل
    الف شكر ليك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    90
    الجنس
    أنثى
    الله يعافيكم ...........

    انا حبيت اعطي افكار سريعة للزيارات المفاجأة ؟؟؟؟؟؟؟

  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  6. #6
    آلاء الله 83's صورة
    آلاء الله 83 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    المغرب
    الردود
    32
    الجنس
    امرأة
    يعطيك العافيه اختي
    على الافكار الحلوة

  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسسسسسسسسسسسلموا

  8. #8
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    يسسسسسسسسلموووووو

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  9. #9
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  10. #10
    te te faro's صورة
    te te faro غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    أحلى بلد بلدى
    الردود
    843
    الجنس
    امرأة
    تسسسسسلمى الف شكر ليكى...........

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: الدجاج المقلي ....مشاركتي في أطباق النصف ساعة
    بواسطة أناغيـم في الأطباق الرئيسة
    الردود: 25
    اخر موضوع: 16-08-2011, 09:02 PM
  2. صيفنا إبداع: الكيما مشاركتي في اطباق النصف ساعة للغالية فرح الاسلام
    بواسطة ام عبدالمعز في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 01-08-2011, 04:00 AM
  3. طبخات الطوارئ
    بواسطة رمي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 14-09-2008, 09:43 PM
  4. طبخات سريعه حق الطوارئ
    بواسطة توووحه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 24-03-2008, 01:42 PM
  5. طبخات سريعه حق الطوارئ
    بواسطة توووحه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 10-08-2007, 09:32 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96