وداعا لتعب العجن ....بيتزا الساور توست ولااااااااأسهل...وبالصوره بعد
اكثر حاجه تتعب وتنرفز في البيتزا ......هي العجينه
مرات تضبط ومراااااااااااااات ترفع الضغط
المهم خذوا الطريقه هذي
المقادير
توست الساور الأبيض
6 ملاعق أكل معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 كوب ماء
1 ملعقة أكل أوريغانو
شرائح فلفل أخضر بارد
شرائح زيتون أسود وأخضر
1/2 كوب شرائح مشروم
جبن موزريلا مبشور
ملح
3 ملاعق أكل زيت الذرة
,
الطريقة:-
تدهن قطع التوست بالزيت ثم تصف في صينية .
يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف إليه معجون الطماطم ويقلب على النار جيداً ثم يتبل بالملح والأوريغانو ثم يضاف الماء ويترك على نار هادئة حتى يثخن قوام الصلصة.
يوضع مقدار ملعقة أكل ممتلئة من الصلصة على كل قطعة توست ثم توضع الجبنه ويرش الاوريغانو وبعدها توضع في الفرن حتى تسيل الجبنه
وبالهناء والعافيه
آآآآآه الصوره ...بغيت انساها
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة