للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
والله يا جماعه بقالي ساعه بكتب في الطريقه والمقادير معرفشي منزلوش ليهعلي العموم هاكتبهم تاني
ما شاء الله .. شكل الفطاير يجنن
يسلموا إيديكي حبيبتي و في إنتظار المقادير و الطريقة
منتظرين الطريقه
وشكل الفطاير جميل ومميز وفكره جديده
تم حفظها للتطبيق ان شاء الله
حلووووين جدا ماشاء الله
بس لو ده تطبيقك بصنع ايدك
اكتبى اسمك ع الصور للحفظ
وتسلم ايدك
شئ راقي
منتظرينك
تسلم الايادي
تسلميييييييييييييين ياقمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرالكم جميعاوانا بصدد كتابه المقادير والطريقه
بس من فضلكم عاىزه حد يعلمني اكتب اسمي ازاي علي الصور
واليكم المقادير-180مل لبن -90جم زبده -650جم دقيق- 2م ص خميره ولوخميره شوشو225جم -3 بيضات تضرب بخفه -90جم زبده
للدهان الطريقه 1
-يدفي اللبن ويذاب به الزبد تضاف جميع المكونات الجافه مع بعضها يصب البيض والبن والزبدفي منتصف الدقيق يعجن بالعجانه 10 دقاءق
تترك ساعه ونصف لتخمر وهي مغطاه بالفويل ثم تلتمر اخري وترك 10 دقاءق تقسم قسمين تفرد علي شكل مستطيل طوله30سم
عرضه 24سم عمليه صعبه انا عارفه بس النتاءج جميله تقسم طوليا الي 6شرايط وعرضيا الي3 الاول 9سم التاني8 الثالث7 يم
المجموع=24 ندهن اول شريط9سم بالزبده ونضع عليه ال8 م وندهن زبده سايله ونضع ال7 سم وندهن الزبد
ونطبقهم ونضعهم في قالب الكب كيك مدهون بالزبد وتترك لتخمر ثم تسوي
ودعواكم وبالهناء والشفاء
الروابط المفضلة