انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 21 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 205

الموضوع: ** موضوع متميز ** سر عجينتى اللايت من مطبخى مطبخ لايت

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    فى عيون الغالى
    الردود
    2,422
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** سر عجينتى اللايت من مطبخى مطبخ لايت



    السلام عليكم حبايبى
    اليوم حابه انى نشاركم سر من اسرارى {حلوة اسرارى هههه}
    وهى عجينتى عجينة لايت تنفع لكل المعجنات كل انواع الخبز و التوست, خلية النحل, فطاير ,سينابون ,بيتزا,
    و اى شى
    وروووعه وهشه زى القطن وطريه
    جربوها على ضمانتى

    بسم الله


    المقادير
    6 كوب دقيق ابيض منخول
    ملعقه كبيره ملح
    ملعقه كبيره سكر
    25 جرام زبده فى حرارة الغرفه" ما يعادل ملعقتين تقريبا"
    او ما يعادلها زيت
    2 ملعقه كبيره خميره فوريه
    كوب حليب دافئ

    2 كوب ماء دافي


    الطريقه
    نخلط المواد الجافه معا
    وندعكها بالزبده

    ثم نضيف الحليب والماء معا ونعجن وكل ما عجنتى اكثر حصلتى على نتائج احلى
    حاولى تاخدى العجينه لاعلى وارميها بسرعه على لوحة التقطيع لان هذه الطريقه تعطى نتيجه حلوة
    كررى اكثر من مره مع العجن
    حتى تتحصلى على عجينه متماسكه وناعمه وسهلة التشكيل
    غلفيها بكيس نايلون لمدة نصف ساعه حتى تتخمر
    وبعدين شكليها على ذوقك
    ممكن تشكليها كرات وتحشيها لحمه مفرومه معصجه
    او جبنه
    او اى حشوة انتى تحبيها وسكريها وخليها تتخمر تانى وادهنيها بيض ورشيها سمسم او حبه بركه او اكيل جبل مجفف
    وممكن تعمليها خبز فرنسى او توست]

    وممكن تزودى كمية السكر وتكون بريوش حلو على الفطور

    وانتى ولمساتك اكيدانا عملت منها كذا شكل واخليكم مع الصور







    [center]
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 29-01-2009 في 02:47 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    تجننننننننننننن فعلاا ما شاء الله عليكى
    تسسسلم الايادى حبيبتى
    وفعلا كنت جعانه ومحتاجه لطبق من ده


    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
    معجنات تجنن .. يسلمووووا الأيادي حبيبتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    جوعتينا بآخر الليل
    يعطيكي ألف عافية
    تشكيلة مميزة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    81
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف عافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    ليــــــــبيا
    الردود
    3,619
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلم الايادى والافكار الجميلة

    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    السعودية ..~
    الردود
    1,988
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله شكلها يشهي
    يسلموو الاياادي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    يا مصربحبك ..بحبك يا مصر..بحبك يا بلاااادي
    الردود
    2,750
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله روعه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصـــ الحره ـــر
    الردود
    4,481
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله
    مخبوزات بتطير العقل
    سلم يداكى التى ابدعت

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 52
    اخر موضوع: 16-06-2010, 05:20 PM
  2. ** موضوع متميز ** الكمثرى الحارة والسويسرول الحار من عجينتى المفضلة ....
    بواسطة حبيبة زوجها2009 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 15-11-2009, 10:51 PM
  3. **موضوع متميز **عجينتي الذهبيه في عمل الكرسوان والمعجنات
    بواسطة moonsuhail في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 80
    اخر موضوع: 03-07-2008, 09:55 PM
  4. اقدم لكم الكيكة الماحة الرائعة ومن مطبخي**موضوع متميز**
    بواسطة RANDA 1959 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 115
    اخر موضوع: 10-04-2008, 08:00 AM
  5. **موضوع متميز**عجينتى المفضله المعتمده
    بواسطة lone~ly في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 18-03-2008, 04:23 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ