انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 23 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 228

الموضوع: ** متميز ** بعد الياباني .اكتشااااااف مذهل الخبز البلغاري قمة في الروعة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ** متميز ** بعد الياباني .اكتشااااااف مذهل الخبز البلغاري قمة في الروعة





    الخبز البلغاري




    لقد اكتشفت هذا الخبز و انا اتجول في النت.فكان حب من اول نظرة ههههههههههه و طبعت جريت على المطبخ للتطبيق السريع.
    و النتيجة ما شاء الله خبز تحفة : مورق و هش و لذيييييييييييذ


    المقادير:

    200 غ حليب
    2 بيضات
    500 غ دقيق
    2 و 1/2 م ص خميرة فورية او 20 غ خميرة طرية
    1 م ك سكر
    1 م ك زبدة طرية
    1 ص ملح
    1 م ك عصير حامض
    شوية زبدة مذابة للذهن

    نعجن المقادير جيدا حتى نحصل على عجينة طرية و ملساء
    نتركها ترتاح حثى يتضاعف حجمها
    نقسم العجينة الى اربع

    ونقسم كل قطعة الى اربع كويرات
    مجموع الكويرات 16 كويرة

    ونقسم كل قطعة الى اربع كويرات
    مجموع الكويرات 16 كويرة

    نمد كل كويرة بالشوبك حتى نحصل على شكل اسطوانة
    نذهنها بالزبدة الذابة و نضعها على اطوانة اخرى و نذهن
    حتى نحصل على اربع اسطوانات مذهونه


    نلفها على بعض حتى يتشكل لدينا قضيب
    نكرر العملية للمجوعات الاخرى
    نقطع القضيب الى مثلثات


    نضع زاوية المثلثات الى الداخل على هذا الشكل الموضح في الصورة


    نتركها تختمر من جديد حثى يتضاعف حجمها
    نذهنا بقليل من بيضة ممزوجة مع 2 م ك ماء
    نزينها حسب الرغبة بحبوب السمسم او حبة البركة

    نذخلها فرن ساخن مسبقا حتى تكتسب اللون الذهبي الجميل










    شوفو شكلها من الداخل مورق و هش كالقطن





    ما رايكم في اكتشافي؟

    في انتظار تعليقاتكن و اكيد تطبيقاتكن الحلوة


    دمتن في رعاية الرحمان و السلام عليكم
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 21-01-2009 في 05:52 PM السبب: اضافة شعار التميز






  2. #2
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله تبارك الرحمن روعههههههههههههه


    بجد مبدعهههههههههههههههههه تسلم ايدك عليها


    تسلم ايدك عليها قيبد التجربه

    ابدعتي

    وهذه حصتي


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,734
    الجنس
    امرأة
    فعلا اكتشاف مميز ومن ايديك احلى واحلى
    ماشاء الله عليك
    الله يعطيك الصحة والعافية يالغلا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ








  6. #6
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    بسسسسسسسسم الله ما شاااااء الله
    ايه الجمااااااااااااااال ده كله
    فعلاااااااااااااا روعه جداااا وهش ولذيذ
    انتى هتورينا الخبز الدولى كله
    باخد دى يا دوب لى ولبناتى

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    لا مش معقووووووووووول

    رهيب والله

    ما شاء الله تبارك الله... الله يحميك ويحفظك من كل سوء حبيبتي

    ده مش محتاج تعليق ... محتاج تطبيق على السريع يا قمر


    بارك الله فيك يا غالية

    وما يحرمنا ابداعاتك يا عسل







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,752
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك ما شاء الله
    خبز رائع لانه من ايدك
    الله يعطيك الصحة والعافية

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    يا خراااااااااااااااااابي

    شكله يجووع موت

    انا ماكله سباغيتي ومعدتي بدها تنفجر

    وبس شفت الجبز مت بجوعي يا خرااابي

    شوفي سوسو أخذت قطع الخبز

    وشخبوطة لطشت الرغيف الجميل كله

    ماليش دعوة أنا حاخذ الصينيه وأخبزها براحتي



    والي بتيجي من بعدي تلحقني نياا ها ها ها ها هع هع هع

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ماشاء الله تبارك الرحمن
    لي عودة بس افوق من اعجااااابي

    يستاهل الحب من اول نظرة هههههههههه

مواضيع مشابهه

  1. ** تطبيق متميز ** اول تطبيق ليه في ركن المعجنات (((الخبز البلغاري للاخت moooon)))))
    بواسطة farawlla07 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 36
    اخر موضوع: 17-02-2010, 12:53 PM
  2. ** تطبيق متميز ** بمناسبة أسبوع الأجبان طبقت الخبز البلغاري التحفه
    بواسطة أم ثاني في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 01-04-2009, 09:26 PM
  3. ** jتطبيق متميز ** الخبز البلغاري الخطير بتاع مون
    بواسطة *جنة الاماني* في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 09-03-2009, 08:24 PM
  4. **تطبيق متميز**تطبيق الخبز البلغارى للغاليه مون وام انس .....دى لسه بدايه
    بواسطة high wave في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 04-03-2009, 06:41 PM
  5. **تطبيق متميز**تطبيقى للفه الخبز البلغارى لmoon and stars !!!!
    بواسطة chahira في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 26-01-2009, 06:26 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ