** وصفة متميزة ** اللوزيه المالحة بحشوة الجبن والزعتر

**light dreams** · 13-01-2009, 08:47 PM

اللوزيه المالحة بحشوة الجبن والزعتر

نصف كوب زيت

{كوب الا ربع ماء دافئ مذوب فيه ملعقه خميره وملعقه كبيره حليب مجفف ورشة ملح}

ملعقه صغيرة باكنج باودر

دقيق حوالى 3 كوب

طريقة التحضير

ننخل الدقيق والباكنج باودر

تخلط السوائل مع بعض وتخلط جيدا ثم نبدا فى اضافه الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينه متماسكه

تترك لترتاح لمدة نصف ساعه

وهنا لكى خياران

اما ان تستخدمى الة الجوزيه ان كانت متوفره

ثم احشيها بجبن فيلادلفيا مخلوط بقليل من الزعتر.

وان لم تكن متوفرة لديكى الة الجوزيه يمكن ان تفردى العجين لسمك 3ملم تقريبا ثم تستخدمى الفورمات فى التقطيع ثم بالشوكه اعملى فيها ثوب ورشيه بقليل من الملح وادهنيها بصفار البيض وادخليها الفرن.

بصراحه البسكوت رااائع وهش
وانصحكم تجربوه

**الزينب** · 13-01-2009, 08:50 PM

تسلم يديك يا غالية..

بس يا ريت لو كان بالخطوات المصورة..عشان الصورة كانت توضح..خصوصا ان شكلة مميز جدا

**شخبط شخبيط** · 13-01-2009, 08:54 PM

الشكل راااائع واكيد الطعم مميز
ان شاء الله انزل ادور على اله الجوزيه علشان اعملها
وانتى عاملها تجننننننن يا احلى دريم
تسلم الايادى حبيبتى
وتسمحيلى بالطبق علشان اتعشى بيه