انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

الفينو والكيزر بالخطوات المصوره

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة

    coffee الفينو والكيزر بالخطوات المصوره


    بسم الله نبدأ
    اولا الوصفه للمبدعه سائلة الرحمن وكمان كيزر حلزوني من ام هند
    ده خبز ممتاز وعجينه تحفه
    وكانت ف اخت علقت على تطبيق ام هند وطالبه طريقة التشكيل فقلت نفيد ونستفيد بملاحظاتكم وردودكم البناءه
    الصوره 1 العجينه بعد العجن



    وهنا كبررررررت واحلوت وادورت وبقت قمر مخمر احم احم من غير هزار ولا تهريج بعد التخمير
    و
    وهنا تتشكل كور بحجم قبضة اليد

    و4 شكلت كره منهم بعد ما ارتاحوا في اوضتهم الكور فردتها مستطيل شويه
    و5 يلف رول بالطريقه المعروفه ويرص ف الصاج
    http://img296.imageshack.us/my.php?i...2008006il0.jpg
    هنا كيزر سهل تتلم العجينه ويتشكل سطح كيزر مرتب واملس ويتكور باليد مع الضغط بخفه عالحواف تلاقي المركز يطلع لاعلى لتكوين رغيف حلو ويبطط باليد لانه لسه هيخمر ويعلى

    هنا تشكيل الخبازين والشيفات من شيف حسن
    يفرد برضه مستطيل ويغلق التلت لنص المستطيل

    و2 يغلق التلت التاني زي الصوره لنص الرغيف كمان و3 يغلق كله نصفين وتضغطي على الحواف

    وهنا بالاصابع مفروده زي الصوره يبرم رول ويتوزع سمك الرغيف عليه كله

    ودي صوره جماعيه وكمان الكيزرالحلزوني لام هند ربنا يكرمها طلع كيوووووووووووت خالص
    يارب اكون افدت ان شاء الله وهنزل الرابط
    بس انتظروني برجاء عدم الرد

  2. #2
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%D5%E3%E6%E4
    وده رابط حبيبتنا سائلة الرحمن

  3. #3
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليكى بجد طالعين معاكى تحفه ويجننو
    تسلم ايدك يا شطوره

  4. #4
    ام هيا وحارث's صورة
    ام هيا وحارث غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,752
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا ام جني خبز يفرح ويفتح النفس

  5. #5
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    تسلم الايادى الجميلة

    تطبيق اكثرمن رررائع




    كود:

  6. #6
    al-zyna غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    ارض الله الواسعة
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي

  7. #7
    MAMA DODO's صورة
    MAMA DODO غير متواجد متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الموقع
    ضله جمب نيلها تسوى ألف قصر ولا ورده بلدي فيها عطر مصر
    الردود
    3,895
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة yehia2007 عرض الرد
    ماشاء الله عليكى بجد طالعين معاكى تحفه ويجننو
    تسلم ايدك يا شطوره
    شكرا حبيبتي اتفضلي

  8. #8
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى
    ما شاء الله شطوره ربنا يبارك لك











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






مواضيع مشابهه

  1. سندويشات كباب بالخطوات المصوره
    بواسطة بنت الحزم في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 12-07-2010, 04:30 AM
  2. خبز التورتيلا {بالخطوات المصوره}
    بواسطة مجنونة كروشيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 04-12-2008, 06:19 AM
  3. حلى الخرفان بالخطوات المصوره
    بواسطة هوفه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 26-06-2008, 12:54 AM
  4. طبق قطع الفستق بالخطوات المصوره
    بواسطة سها الخطيب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 21-03-2007, 11:18 PM
  5. بالخطوات المصوره حلى شعريه
    بواسطة @@رؤى@@ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 16-03-2005, 12:08 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96