سندوشات باللحمه او الدجاج:
لحمه اودجاج مقطع قطعا طوليه رفيعه توضع على النار مع زيت وتقلب حتى تنكمش ثم يوضع ملح وفلفل اسود وبودره الفلفل وبصل مقطع جوانح ومشروم اذا وجد ويقلبتى يستوي مع اضافه قليل من الماء ويغلق الغاز ثم يوضع فلفل رومي اخضر ويضاف ملون اذا امكن ويغطى القدر او الطاوه حتى يستوي الفلفل الرومي قليلا على البخار
بعد كذا تعملي منه سندويشات بالطريقه الي تحبيها
يعني ممكن اضافه شرايح جبنه او لبنه فلادلفيا او مايونيز مع خس
الروابط المفضلة