**موضوع متميز*الكــــــــــانيلوني بالبشـــــــــــــــاميل والزيتــــــــــــــــون
.....كل سنه وانتو طيبين وعيد سعيد عليكو ا ان شاء الله
...نبدأ بالمقادير
-الكنيلوني:
-1 كوب لبن
-1كوب دقيق
-2بيضه
-ملح وفلفل
-البشاميل:
-1كوب لبن
-2ملعقه دقيق
-2 ملعقه سمن
-ملح وفلفل
..........................
-لحم عصاج مضاف له 2 م ك جبنه متزاريلا
-نص كوب جبن رومي مبشوره
-زيتون اسود مقطع شرائح
الطريـــــــقه:
-أخلطي اللبن مع الدقيق والبيض +الملح والفلفل.
-اسكبي من الخليط السابق في مقلاه مدهونه بالسمن لتشكيل وحدات للحشو.
-احشي الوحدات بالعصاج ورصيها في صينيه " أفضل التيفال "
-قومي بتحضير البشاميل وصبيه فوق الوحدات وعلي الوجه رشي الجبن المبشور ثم الزيتون وأدخليه الفرن.
-وده بعد ما خرج من الفرن
..وقدمته مع كفته مدخنه مشويه والسلطه والطحينه...ويارب ينال اعجابكو....
رد مع الاستدلال
[
كتبت بواسطة **ام البنات **
الروابط المفضلة