انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 9 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 85

**موضوع متميز**خبز بالخضار ... من مطبخ الاء

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**خبز بالخضار ... من مطبخ الاء

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مرحبا حبوباتي
    حبيت اشارك في الدورات التعليمية لتعلم مختلف اشكال المعجنات
    وعملت خبز مربع بس بعد الخبز صار مستطيل هههههههههههه
    الحقيقة معجنات الحبوبة رواد المستطيلة اوحتلي بالفكرة
    تعالو نشفوه مع بعض وان شاء الله يعجبكم
    نبدا باسم الله

    الخبز المطبق بالخضار



    مقادير العجين:

    ثلاثة اكواب دقيق
    كوبين الا ربع ماء دافي
    ملعقة خميرة
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة بكمبودر
    ربع كوب زيت زيتون

    مقادير الحشو:
    كوب جزر مبشور
    نصف بقدونس مفروم
    بصلة متوسطة مبشورة
    بصلة كبيرة مقطعة مقلية في الزيت
    جبنة شرايح

    للتغطية:
    جليب+سمسم+فريكة+زيت زيتون

    الطريقة:

    تعجن مقادير العجين مع بعض ونتركها تتخمر لساعة



    بعد ان تتخمر نضع البقدونس والبصل المبشور والجزر المبشور في العجين ونخلطهم جيدا ونتركهم يتخمرو لساعة اخرى







    بعد التخمير ناخذ اقراص من العجين بحجم قبضة اليد وندهن طاولة الاعداد بزيت الزيتون ونمد العجين بالاصباع على هيئة مربع ونضع عليها القليل من البصل المقلي وشريحة من الجبن ونغلقها من جميع الاطراف مثل الفطيرة







    اسفة على الاصابع اللي كلهم عجين



    نضعها في طاجين مدهون بزيت الزيتون والفريكة ونتركها تتخمر ثلث ساعة



    ندهنها بالحليب والسمسم ونرش عليها فريك ونضعها في فرن ساخن 220 درجة لمدة ثلث ساعة او حتى تنضج



    اكيد لاحظتو انها بعد التخمر صارت مستطيل هههههههه
    وشوفوها كيف صارت بعد الخبز بسم الله ما شاء الله




    وهي ساخنة ندهنها بزيت الزيتون

    شوفو خفتها وحشوها يجنن



    وتقدم للحبايب صحتين على قلوبهم




    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    حظي حلو اليوم


    ما شاء الله شكلها لذيذة وفكرتها كثير حلوة
    يسلموا يديك ابداع ما شاء الله

  3. #3
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    حظي حلو اليوم
    ما شاء الله شكلها لذيذة وفكرتها كثير حلوة
    يسلموا يديك ابداع ما شاء الله
    يا روحي انتي
    انتي في لكِ يا قلبي اكيد حظك حلووووو كل يوم
    وربي يحفظك لينااااااااااااااااااااااااااااا
    بس وين الزيتون والزعترات
    آخر مرة عدل بواسطة ماما الاء : 29-11-2008 في 09:48 PM
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني


    وانا كمان حظي حلو لاني حاقسمهم مع ام البنات

    ومع كاسة شاي يا سلام خصوصا الشاي ابو رغوة احنا كدة بنسميه وعلى اظن ابو كشكوشة عندكم ... اعذريني لو اخطأت في الاسم بارجع اعدله على طول هههههههههه

    تسلم الايادي يا غالية وبارك الله فيك وما يحرمنا الاصابع الحلوة وان شاء الله دايما تتحفنا باحلى ابداعات العجين







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ام ليانة عرض الرد


    وانا كمان حظي حلو لاني حاقسمهم مع ام البنات

    ومع كاسة شاي يا سلام خصوصا الشاي ابو رغوة احنا كدة بنسميه وعلى اظن ابو كشكشة عندكم ... اعذريني لو اخطأت في الاسم بارجع اعدله على طول هههههههههه

    تسلم الايادي يا غالية وبارك الله فيك وما يحرمنا الاصابع الحلوة وان شاء الله دايما تتحفنا باحلى ابداعات العجين

    يا قلبي انتي والله احلى شاهي بالكشكوشة لخاطر عيونك
    لحظات احضر الشاي وارجع
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  6. #6
    om ayoub's صورة
    om ayoub غير متواجد فنانة المعجنات الرمضانية
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    فى الغربة
    الردود
    2,717
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاء الله يالاء شكله جاياتك عالمعجنات الفتره هذه الله يعطيك الصحه و الهنى يارب

    انى اندير فيها زيك بس نخلط كل شئ مع العجين من الآول حتى الجبنه نحط المبشوره و نعجنها كلها و الطاجين نرشه بالسمادينا و ندهنها من فوق بزيت الزيتون تطلع حاجه خياااااااال

    يسلموا يا عسوله

    سهفتينى فى الشاهى خلى نمشى اندير طويسه

  7. #7
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله ابدااااااااااااااااع
    انا شبعت فقط من النظر

    تسلم يديك






  8. #8
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    وهذا احلى شاهي لزوم الخبز لحبيبتي ام ليانة



    وشاهي متوصي عليه حتى شوفي كثر الكشكوشة



    وخلي بال الشاهي حلوووووووووو زيااااااادة
    نظرة منك تخليه عسل بالله سكري عيونك يا عيوني
    وصحتين على قلبك
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  9. #9
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني


    الله يسعدك يا عسل

    والله انك عسل صافي و شهد كمان

    يا سلام على الشاي لو كان من ايديك ... اكيد حيكون طعمه غير

    و انا باشربه من غير سكر بس علشان خاطر عيونك اشربه

    تسلميلي يا غالية

    ربنا يبارك فيك حبيبتي







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة om ayoub عرض الرد
    بسم الله ماشاء الله يالاء شكله جاياتك عالمعجنات الفتره هذه الله يعطيك الصحه و الهنى يارب

    انى اندير فيها زيك بس نخلط كل شئ مع العجين من الآول حتى الجبنه نحط المبشوره و نعجنها كلها و الطاجين نرشه بالسمادينا و ندهنها من فوق بزيت الزيتون تطلع حاجه خياااااااال

    يسلموا يا عسوله

    سهفتينى فى الشاهى خلى نمشى اندير طويسه

    ام اوبا هني يا اهلين بضي العين
    والله يا حبيبية عارفة عندنا الويكند توة يععني مطبخ ثم مطبخ ثم مطبخ والواحد الصبح قاعد في الحوش كان هذا المطبخ ما نخشش ليه بكل
    وحتى اني ندير في طريقتك بس زعميتك قلت نغير هههههههههههه نبيها مربعة طلعت مستطيلة ههههههههه
    ربي يحفظك يا حبوبة
    وانستيناااااااااااااااا
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** بنتوتي على طريقتي الخاصة ... من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 68
    اخر موضوع: 21-10-2011, 02:36 AM
  2. الردود: 95
    اخر موضوع: 21-10-2011, 02:35 AM
  3. **موضوع متميز***الكرواسون بشكل جديد ... من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 45
    اخر موضوع: 22-05-2009, 10:58 PM
  4. ** موضوع متميز ** #### فطيرة الشوفان بالخضار ............ من مطبخ سمسماية ####
    بواسطة سمسماية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 20-10-2008, 08:20 PM
  5. *°*موضوع متميز*°*سبرينغ رول بالخضار & من مطبخ السفيرة & بالشرح المصوررر
    بواسطة السفيرة99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 04-06-2006, 03:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96