بمناسبة هدية ام البنات والتكريم حبيت ارد الهديه وعملت بيتزا وسميتها بيتزا الهديه وواحده برواز الصوره (موجوده فكرتها وطبقتها قبل كدا بشكل دائري ) وواحده بيتزا الجنيهات (من اختراعي الشكل والتسميه اختراع بناتي )
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
تعملي اي عجينة فطاير تضبط معاك او هذه المقادير
3 كاس دقيق ابيض
3 ملاعق كبيره حليب بودره
2 ملعقه كبيره خميره
م ك بكنج بودر
2 ملعقه كبيره سكر
رشة ملح
2 ملعقه كبيره زيت او سمن
كاس ماء للعجن او اقل
هذه بعد خمرت
[IMG]
[/IMG]
نبدا بيتزا برواز الصوره
نفتحها ونقصها بشكل مستطيل
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
تفتحي كره تانيه وتحطي جبن وتلفيها وتقطعيها صغير وترصيها في الحواف
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
بعدين تخرمي الوسط بالشوكه وتحطي صوص البيتزا وجبن موزريللا وترشي زيتون مقطع وفلفل رومي واي اضافات تحبوا انا ما اضيف
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وتحطيها في الفرن حار تنخبز من تحت وبعدين نحمرها من فوق
اثناء الخبز نبدا بتشكيل الثانيه الهديه
نفتحها برضو بشكل مستطيل ونخرمها بالشوكه
[IMG]
[/IMG]
نفتح اخرى ونقطعها شرائط بالسكين المتعرجه
[IMG]
[/IMG]
ندهنها بصوص البيتزا ونحط شرائط على الحواف
[IMG]
[/IMG]
ترشي الوسط بالجبنه والزيتون والفلفل وتعملي بالشرائط الباقيه باقي الشكل
[IMG]
[/IMG]
تحطي شرائط بين الزويا وتشكلي فيونكه او ورده في الوسط وتحطيها في الفرن تكون الاولى جهزت
[IMG]
[/IMG]
وهذه الاولى جهزت
[IMG]
[/IMG]
وهذه كمان الهديه جهزت
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
يتبع
الروابط المفضلة