المقادير
6 كاسات دقيق
بيضه
كاسين ماء
ماعقة شاي صغيره خميره
شوي ملح
كاس سمن مازوللا للحشو

الطريقة


تعجن مقادير العجينه ما عدا السمن ثم تكور وتترك ترتاح قليلا

تفتح كل دائره بشكل مستطيل وتدهن سمن وتطبق وتدهن وتطبق وتدهن مره اخرى ثم تلف كما هو موضح في الصور

وتقطع دوائر ثم تفتح كل دائره كما هو موضح في الصور وتحشى

يكون طعمها شبيه بالبف باستري

بعدها تفتح الدوائر باليد وتحشى جبن او زيتون وتقفل وتدهن بالبيض وترش بالسمسم وتخبز

ملاحظات

ممكن استخدام الزبده او السمن مازولا نباتي للحشو
ممكن تركها مربعات وليس دوائر وحشوها بالمفرومه النيه مع البصل والملح والفلفل الاسود سبق وضعت طريقتها
ممكن توضع في الفريزر قبل الحشوه بالجبن وعند الاستخدام تخرجيها تفك من التجميد وتستخدميها لاي حشوه ترغبي

وبالهنا والعافيه

رووووووووووعة
دائما مبدعة يا غالية الله لا يحرمنا منك

يا سلالالالام انا اول رد و هاي كمان من نصيبي

**ام البنات ** وجودك الاروع يا عسل الف شكر

ما شاء الله ام رورو فطائر رائعة جدا وانا كان نفسي اعرف طريقتها

بارك الله فيك حبيبتي وجزاك كل خير ان شاء الله

ام ليانة وجودك الاروع تسلمي الف شكر

ما شاء الله يا ام رورو

دائما مبدعة

تسلم يديك

امممممم شي بيشهي

فطاير بتفتح النفس وخصوصا مع كاسة شاي
يسلموا هالايدين

وااااااااااااااااااو منتهى الروعة
تسلم الايادى