بسم الله الرحمن الرحيم

اليكن اخواتي هذه الوصفة السهلة راجية من الله ان تعجبكن..

المقادير :

كيلو طحين ابيض
25 غ خميرة فورية
10 غرام بيكنغ باودر ( بكيت)
2 مرجرين ( 400 غرام زبدة) ذائبة وفاترة
كاس وربع ماء ملعقة ك ملح

للتزيين:

بيضة مخفوقة مع قليل من الماء
سمسم ابيض

التحضير :

نخلط الطحين والخمير والباكنغ ثم الملح , بعدها نضيف بقية المواد وتعجن حتى تصبح ملساء (( لا يجب الاكثار من العجن والا تلفت )) , تترك لتتخمر لساعة ( لن ترتفع كثيرا وهذا هو المطلوب ) , نقسمها ل8 دوائر ندحرج كل على حدا ثم نقطع منها اصابع بطول 10 سم , نغمسها بالبيض ثم السمسم ونجعلها كالسوار ..
تخبز في فرن بحرارة 180 لمدة 25 دق .. وصحتين وعافية .

يعطيك العافيه اختى الغاليه

جزاك الله كل خير

ررررررررررررروعه الله يعطيكي العافيه

يسلموا إيديك

جزاكي الله كل خير

يسلموا ايديكي على هالكعك الطيب ما شاء الله

جميلة جدا تسلم الايادي حبيبتي

تسلمي الف شكر

الله يعطيك العافيه اش هو المرجرين