انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 97

**موضوع متميز**عجينة العيش محشية باللحم فى الفرن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**عجينة العيش محشية باللحم فى الفرن








    عجينة العيش محشية باللحم فى الفرن



    المقادير العجينة



    3كوب من الدقيق------------------2/1 كوب من الزيت--------------------ملعقة من الملح



    ملعقة من الخميرة--------------------قليل من الماء للعجن----------------كوب من الزبادى







    مقدار كفتة اللحم



    2/1 كيلو من اللحم-------------3ملاعق من السمن او الزيت------------------2ملعقة من الطحينة



    ملح---------فلفل----------------بهارات



    بصلة مبشورة---------------ثمرتين من الطماطم مقطعين قطع صغيرة






    طريقة العجينة


    نبدء بخلط المواد السائلة مع بعضها البعض





    ثم نضيفها الى العجينة ونتركها لكى تخمر جيدا





    والان نبدء فى تحضير اللحم للحشو العجينة





    بعد ان يحمر البصل مع اللحم ويجف ماء اللحم نضيف الية الطماطم المقطعة





    وبعد نضيف معلقتين من الطحينة على خليط اللحم ثم يرفع من على النار







    والان نبدء فى فرد العجينة بالاشكال التى تحبينها






    ثم تحشى بمقدار من خلطة اللحم





    وتقفل على هذا الشكل كما هو موضح فى الصورة





    وترص فى الصنية المخصصة للفرن ولاتنسى ان تدهن الوجة بالبيض المضاف الية


    قليل من اللبن





    وممكن ان تشكل بهذا الشكل ايضا مثل الخبز العادى





    وهذا هو الشكل النهائى بعد ان خرجت من الفرن





    وهذا هو شكل الخبز العادى بعد خروجة من الفرن





    وهذا الشكل النهائى للخبز كلة





    وقد قدمتة للاولادى مع جرتان البطاطس والقرنبيط وهذا هو الرابط


    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=500515






    وهذا لاول واحل رد من الاخوات الكريمات






    وبالهنااااااااااااا والعافية



    واتمنى ان تنال اعجابكم
    آخر مرة عدل بواسطة **ام البنات ** : 22-01-2009 في 11:51 AM السبب: اضافة الشعار




    كود:

  2. #2
    هبه عمر المصريه's صورة
    هبه عمر المصريه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصر ام الدنيااااااااا
    الردود
    985
    الجنس
    أنثى
    رااااااائعه حبيبتى
    باارك الله فيك يا غاليه

  3. #3
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى
    فطاير رائعه و عيش جميل
    بالف هنا و شفا يا رب











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






  4. #4
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    عسل يا امال طبق مغرى وبشهى كتير

    تسلم الايادى

  5. #5
    ●•°BaSmA°•●'s صورة
    ●•°BaSmA°•● غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    ســـوريـة مقيمة في الرياض
    الردود
    5,172
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي يا رب

  6. #6
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    يجنننننننن يا اموله
    تسلم ايدك

  7. #7
    ياسمين و فل's صورة
    ياسمين و فل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    إن شاء الله في رياض الجنة
    الردود
    339
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ما شاء الله .. تسلم ايديكي يا أمال

  8. #8
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة هبه عمر المصريه عرض الرد
    رااااااائعه حبيبتى
    باارك الله فيك يا غاليه

    الاخت هبة مشكور على المرور الكريم

    وبارك الله فيكى





    كود:

  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة أم شادى عرض الرد
    تسلم ايدك حبيبتى
    فطاير رائعه و عيش جميل
    بالف هنا و شفا يا رب

    الاخت ام شادى يسلملى مرورك الكريم

    ومشكورة ياغالية على الكرم الجميل






    كود:

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    واد سوف
    الردود
    290
    الجنس
    أنثى
    الله عيني عليك باردة تسلمي

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*فراخ محشية فى الفرن غدانا النهاردة
    بواسطة nanosa311 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 10-11-2009, 01:40 PM
  2. **تطبيق متميز**العيش البلدي بحرارة الفرن مين يجيب الفول والطعميه وييجييييييي
    بواسطة princess.k في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 24-10-2009, 02:36 PM
  3. *موضوع متميز*فطاري فتة مصرية وفراخ محشية
    بواسطة monaahmedsaad في الأطباق الرئيسة
    الردود: 31
    اخر موضوع: 18-10-2009, 07:54 PM
  4. *موضوع متميز*فول وفلافل محشية
    بواسطة cliopatra في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 36
    اخر موضوع: 17-07-2009, 02:42 PM
  5. بيتزا محشية الاطراف بالصوور**موضوع متميز**
    بواسطة ام خالد! في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 16-04-2008, 01:54 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96