انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 69

**موضوع متميز**ضفاير حاجات كده مع الشاى او العصير طبعا بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**ضفاير حاجات كده مع الشاى او العصير طبعا بالصور



    السلام عليكم والرحمه

    دى عجينه روعه هاتحبوها قوى وخصوصا اولادكم

    نبدا فى المقادير والطريقه فى الرد الجاى

  2. #2
    chahira's صورة
    chahira غير متواجد لمسة إبداع
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    1,246
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حلوة كتيييير

  3. #3
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    المقادير
    طبعا انتو خلاص عرفتوا حكايه الخميره البايته اللى بعملها مع المخبوزات لانها بتدى هشاشه وطعم نفس المحلات

    اللى ميعرفش

    من باليل نضع كوب دقيق مع نص كوب ماء دافى مع قطعه خميره قد البندقه و نقلب وهاتكون سايله بسيط و نغطبها كويس و نتركها تبات للصبح

    الصبح بقى فى العجانه نضع الخميره دى اللى بيتناها و نشغله دقيقتين ونضع عليها
    3كوب دقيق المعجنات \قطعه خميره تانيه قد الحمصه مدوبه فى ملعقتين ماء دافىء\ ملعقه كبيره عسل نحل

    بيضه\ ربع ملعقه صغيره ملح \نص كوب لبن دافىء \ملعقتين و نص كبيره سكر ممكن يبقوا 3 ونص كبار لو حبتوها مسكره شويه

    و نعجن فتره ربع ساعه حتى تكون العجينه زى اللبانه

    و على فكره هاتكون ملزقه شويه لكن مش هاتلزق فى ايدك وهاتعرفى قصدى كويس لما تعجنيها كويس

    و نغطيها وتتخمر ساعتين

    [IMG]http://www.lakii.com/img/all/Nov08/vqStmo11071630.jpg[/IMG

    بعد التخمير

  4. #4
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    طرق التشكيل الصور موضحه







  5. #5
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى








  6. #6
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى





  7. #7
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    ه قبل التخمير نتلركه ساعه الى ساعتين



    بعد التخمير ندهنه بالحليب و نرش سمسم على اللى عايزينه



    ندخله فرن حار يكون 200 درجه واول ما ندخله فة الرف الاوسط نهدى الحراره 180 درجه مده ربع الى تلت ساعه لما يتحمر الوجه

  8. #8
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    طرق التقديم

    ممكن نرش سكر يودره على المدور
    اللى بالسمسم ممكن حشو جبن ومربات
    الضفيره خلطه السكر البودره مع شويه حليب او ممكن شكولاته سايحه اى شىء بحبوه واتمنى يعجبكم

    خفيف و هش وطرى وروعه









  9. #9
    سائله الرحمن's صورة
    سائله الرحمن غير متواجد فنانة طهي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    1,329
    الجنس
    أنثى
    شهيره حبيبه فلبى بارك الله فيكى

    نورتى الموضوع

  10. #10
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    بنحني احتراما لكل هالابداع
    ست بيت من الطراز الاول
    و ابداع يفوق الوصف
    تسلم ايدك حبيبتي

مواضيع مشابهه

  1. خبز الشراك المحشي على الصاج.... بالصور...يمي يمي يمي**موضوع متميز**
    بواسطة noor_26_9 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 06-12-2010, 11:12 PM
  2. الردود: 100
    اخر موضوع: 15-04-2010, 09:21 PM
  3. ملفى الصغير خبز و معجنات ان شاء الله متجدد طبعا كله بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة سائله الرحمن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 151
    اخر موضوع: 03-11-2009, 12:44 AM
  4. **موضوع متميز**خبز الشاي الذيذة الخفيفة الرهيبة بعلب التونه بالصور
    بواسطة مافي بعدي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 11-01-2009, 03:31 AM
  5. ** موضوع متميز ** بيتزا على الصاج رهيبه بالصور
    بواسطة سائله الرحمن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 08-09-2008, 09:37 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96