الكباشي أو الشباتي او الجباتي ~
تفضلن بالخطوات المصورهـ
وهنا من قريب شوفو شو خفيفه وهشه
تفضلن واليكن الطريقه
3 بيضات
كأس وربع سكر
4 كأسات طحين
رشة ملح
معلقة كبيره خميرهـ فورية
معلقة صغيره B.p
ماء دافئ للعجن *اني استخدمة ربع كأس*
2 معلقة حليب نيدو
قليل من صفار الزعفران
تخلط جميع المقادير مع الماء بالتدريج
حتى تعجن جيداً وتكون لذينا عجينه متماسكة ^ألين من عجينة الافطائر بشوي^
ثم تترك حوالي ساعه ونصف حتى تختمر
ثم تشكل على هيئة قرص وتقص من النصف ثم تقلئ في زيت غزير على نار متوسطة
تقدم بالهناء والعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة