انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

الموضوع: البيتزا الصفصافية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    الأردن
    الردود
    85
    الجنس

    البيتزا الصفصافية

    هذه طريقة البيتزا للي طلبوها
    وسامحوني على التاخير
    العجينة
    2.5 كاس طحين
    بيضة صغيرة
    2.5 ملعقة كبيرة حليب جاف
    1/3 كاس زيت
    ملعقة صغيرة ملح
    م ص سكر
    تخلط كلها جيدا ثم يضاف لها 2 م ص خميرة كانت مذابة في ماء دافئ مع قليل من السكر حتى اختمرت
    ثم نضيف 1/2 كاس ماء دافئ

    تغطى العجينة وتترك ساعتين حتى تختمر (الوقت حسب الجو - ففي الشتاء تحتاج الى 8 ساعات!)
    ثم نضع الكونات التي نريدها وهي:
    صلصة طماطم (راس بصل صغير + حبتين ثوم نقليهم بقليل من الزيت حتى الذبول ثم نضيف 4 طماطم مقطعة صغيرا وملح وبهارات حتى ينضج)
    جبة فليفلة كبييرة مقطعة دوائر
    بصلة متوسطة = =
    علبة فطر مقطع
    4 م ك زيتون اسود دوائر
    ثم نبشر عليها جبن الكشكوان
    نحمي الفرن على 200 درجة
    ونضع الصينية اسفل الفرن 11-14 دقيقة
    ثم نشغل الشواية للتحمير وتذويب الجبنة

    وصحتين وعافية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    يسلمو إيديكي اختي ..



    7

مواضيع مشابهه

  1. هديتي لمبدعات البيتزا **بيتزا السلامي و الدجاج و البيتزا المقلية** و نصائح من تجاربي
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 17-05-2011, 08:41 PM
  2. مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور!!
    بواسطة Lovely في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 72
    اخر موضوع: 08-09-2010, 05:34 PM
  3. الردود: 81
    اخر موضوع: 04-02-2010, 06:31 PM
  4. تطبيقي لموضوع( مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور)
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-11-2006, 03:32 AM
  5. شكرا يا اخت لبلبه على البيتزا الروعه....والى كل من تبحث على عجينه البيتزا المضبوطه
    بواسطة marwa1431 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 21-11-2005, 11:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ