يا صبايا لك انصحكم انكم تجربو هالنوع من المعجنات بجد رووعه وغنى بالكربوهيدرات والبروتين ولذيذ ولو عندك اطفال حيحبوه ولو عندك عزومه سويه ومن غير ماتفكري لان شكله حلو وجديد ومبتكر والطعم يمى يمى
واسفه انى نسيت اصور الخطوات بس الحمد لله انى تذكرت اصور الشكل النهائي
يعنى ومن الاخر يرفع راسك قدام ضيوفك

المقادير


اولا العجينه
3كوب دقيق
رشه ملح
كوب حليب دافئ
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء دافئ مذوب فيه ملعقه خميره
العجينه هدي حلوه بالمره وانا معتمدتها عندي فى اكثر من نوع من المعجنات واولهم الصفيحه والبيتزا



الحشوه1
لحمه مفرومه معصجه ومتبله وجاهزه


الحشوه 2
بطاطا مسلوقه ومهروسه وعليها رشه ملح ورشه فلفل اسود وبسسس


للتلبيس
كورن فلكس مهروش


الطريقه
اولا العجين
ينخل الدقيق الملح ونعمل فيه حفره فى النص ونصب فيها الحليب والزيت والماء ونعجن العجين براحة اليج لمده لاتقل عن 3دقائق او ممكن استخدام العجانه
يترك العجين ليرتاح وفى هذوه الاثناء نحضر الحشوات
ناخذ اللحم المفروم ويشكل كور صغيره بحجم الكرزه
ثم نبلل ايدينا بالماء البارد وناخد نشكل كور اكبر من البطاطا ونحشيها باللحمه المفرومه مع مراعاة بل اليدين بالماء من حين لاخر لتسهيل العمليه
وبعد الانتهاء من مقدار البطاطا واللحم ندحرج الكور التى تشكلت لدينا على الكورن فلكس
ومن ثم نعود للعجينه بعد ان ارتاحت واختمرت نسبكها من اول وجديد ثم نشكل منها كور صغيره بحجم الكرزه ونضعها فى قوالب السله او ممكن فى قوالب الكب كيك مع مراعاة الفروق فى الاحجام
ونفرد العجينه فى القوالب باستخدام الاصابع حتى تاخذ شكل القالب
وتثقب قاعدتها بواسطة الشوكه
ثم نضع عليها كور البطاطا المحشوة باللحم وتدهن بالبيض وتدخل لفرن مسخن مسبقا على حرارة180 درجه لمده ربع ساعه

وهدا شكلها النهائى و عذرا على رداءة الصور
فى الصوره الاولى اخدت حبه وفتحتها عشان تشوفوا الحشو بس طلعت مش واضحه ...


يامشرفاتنا الحلوات نبى التميز هههههههه

ايوووووووووووة ياخطيرة
جديدة وتجننننننننننننن
تسلم الايادي
ويعطيكي العافية يا اموررررة
وبانتظار المزيد
مشكورررة واااجد

كتبت بواسطة سودلهداب7

ايوووووووووووة ياخطيرة
جديدة وتجننننننننننننن
تسلم الايادي
ويعطيكي العافية يا اموررررة
وبانتظار المزيد
مشكورررة واااجد

iههههههههههه والله انتى اللى خطيره بكل يا سود الاهداب يا عسل
الله يسلمك يا عيونى وهيا نستنى التطبيق منك وان شاء الله يكون نصيبك فى الصور خير منى هههههه

وااااااو فكرة لكورن فلكس حلوة
و الاطفال حتعجبهم و الكبار قبل منهم ههههه متاكدة من ذلك
تسلم الايادي و لا تحرميناجديدك

كتبت بواسطة **ام البنات **

وااااااو فكرة لكورن فلكس حلوة
و الاطفال حتعجبهم و الكبار قبل منهم ههههه متاكدة من ذلك
تسلم الايادي و لا تحرميناجديدك

وااااااااااااااااو ام البنات فى بيتى هههههه اشرقت وانورت
الله يسلمك حبيبتى وسعدت كثيرا بمرورك غاليتى

تسلم ايديك حبيبتي

ومنتظرين المزيد من وصفاتك يا عسل ولا تخافي ان شاء الله تميز على طول يا غالية

قمة الروووووعة
فكرة جديييدة
تسلم الايادي المبدعة

Fantastic ,ii will do it as soon in sha Allah

الله يعطيك العافية على هالوصفات اللذيذة

بارك الله بك

كتبت بواسطة ام ليانة

تسلم ايديك حبيبتي

ومنتظرين المزيد من وصفاتك يا عسل ولا تخافي ان شاء الله تميز على طول يا غالية

الله يسلمك عزيزتى ام ليانه والله مرورك وردك عندى هوا التميز
وشكرا