الطريقه اخذتها من كتاب فن الطبخ السعودي الجزء الثاني
المقادير
3 كاسات كبيره حليب سائل
3 بيضات مخفوقه
واحد وربع كاس دقيق ابيض
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
ملح
تخلطي المقادير وتكون العجينه سائله
تدهني الطاوه بملعقة سمن وتمسحيها مسح يعني ما تكثري
نصب شوي ما نثقل الخليط الين يتماسك نقلبه
الين نخلص المقدار
بعد كدا نحضر الحشوه
يتبع
الروابط المفضلة