انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

مطبق اللحم........جربوه..

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام محمد على's صورة
    ام محمد على غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    1,959
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
    (أوسمة)

    مطبق اللحم........جربوه..

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


    اقدم اليوم اكله جميله باللحمه الصراحه لا اعلم

    هل هى تعتبر طبق رئيسى ولا من المعجنات

    بس هى تمشى مع الاثنين

    المهم مكونات العجينه:

    3 كوب دقيق+1 م ملح+2م صغيره سكر+2م كبيره زيت
    +1 وربع كوب ماء حسب الحاجه واتركيها حتى تنتهى من الحشو

    الحشو: بصل مفروم+ثوم مفروم وشوحيهم فى الزيت

    ثم اضيبفى لحم مفروم وبهارات(قرفه+قرنفل+حبهان+كزبره+كمون+ملح وفلفل)

    ثم اتركيها شويه تتشرب ثم ضيفى بصل أخضر او كرات

    ثم طماطم مكعبات ثم بيضه او اكثر حسب الكميه وقلبى لمدة 2 ق

    بحيث انه يتماسك ولا يستوى بالكامل

    الان قطعى العجينه قطع صغيره ة وافردى كل قطعه على رخامه

    مدهونه زيت وضعى الحشو فى المنتصف واقفليها زى الظرف

    ورصيها فى الصينيه ودخليها الفرن

    أو افردى قطعة عجين بحيث يكون سمكها رفيع جدا

    وضعيها فى صينيه بحجمها وفوقها الحشو واقفليها

    بقطعه اخرى ودخليها فرن متوسط الحراره

    وبالهنا والشفا

  2. #2
    thoraya78's صورة
    thoraya78 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة
    الردود
    2,121
    الجنس
    امرأة
    شكرااااااا عزيزتي على الوصفة باين عليها طيبة

  3. #3
    كرز وتوت's صورة
    كرز وتوت غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    الهي حقق لي حلما بات يكبر بداااخلي يوما بعد يوم
    الردود
    12,902
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    يسلمو الايادي

  4. #4
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    يسلموا هالايدين

  5. #5
    ام محمد على's صورة
    ام محمد على غير متواجد مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    1,959
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
    (أوسمة)
    شكرررررررررررررا جزيلا
    على الردود الطيبه

  6. #6
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكورة ام محمد على الوصفة الرائعة يا ريت لو تصوريها وتنزليها باين لذيذة وشكلها جميل

    بارك الله فيك غاليتي و جزاكم كل خير ان شاء الله







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  7. #7
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  8. #8
    سروة's صورة
    سروة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    1,995
    الجنس
    أنثى
    مشكورة على الطريقة بس يا ريت لو كانت هناك صور

  9. #9
    s.m.k's صورة
    s.m.k غير متواجد طبيبة معطاءة -مرجانة شتاؤنا ألوان
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الردود
    271
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الصحة
      • مرجانة شتاؤنا ألوان
      • متميزة ركن الحمل والولادة
      • ياقوتة ركن الصحة والتغذية والرجيم
    (أوسمة)
    شكرا اخواتى
    بس للاسف ليس عندى خبره
    بطريقة تصوير الاطباق
    ومعلوماتى الكمبيوتريه على قد الحال

    عموما انا جربتها وهى لذيذه
    مره اخرى مشكورين............

مواضيع مشابهه

  1. * متميز* تطبيقي لطبق لبنان وحبايبه ... عن جد جربوه طريقة رهيبة وخيال
    بواسطة san79 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 30
    اخر موضوع: 23-02-2008, 02:21 PM
  2. حتى التايلنديين يعرفوا يسووا مطبق مطبق مثلنا
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 20-02-2008, 02:46 PM
  3. الردود: 12
    اخر موضوع: 09-11-2007, 05:08 PM
  4. ولأول مره احط أكله ( مطبق على أصولة + مطبق الجبنه والزعتر ) يم يم يم
    بواسطة LoOo LoOo في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 09-02-2006, 06:24 PM
  5. مطبق سمـــــــــــك جربوه!
    بواسطة فجر26 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 20-02-2003, 04:40 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96