انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 50

** موضوع متميز ** الفطيرة المجدولة سهله وطيبه بالصوره من مطبخي //

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زهرة سوريه's صورة
    زهرة سوريه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    سوريا مغتربه في بريطانيا ...
    الردود
    540
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ** موضوع متميز ** الفطيرة المجدولة سهله وطيبه بالصوره من مطبخي //


    المكونات ..

    العجينة \

    كاسين دقيق ابيض عادي
    ملعقة كبيرة خميرة
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ملعقة كبيرة سكر ناعم
    رشة ملح
    4 ملاعق حليب بودرة
    1\3 كاس زيت
    ماء دافيء للعجن



    الحشوة \

    جبنة كرافت تشيدر مبشورة كبيرة
    فلفل أخضر حلو مفروم ناعم
    زيتون أخضر + اسود مفروم ناعم
    صفار بيضة
    رشة فلفل أسود


    طريقة التحضير ..

    نخلط المكونات الجافة للعجينة مع بعضها ثم نضيف لها الزيت وتبس ( تفرك ) بالأصابع جيدا بعدها نبدأ بإضافة الماء الدافيء ونعجن وهكذا إلى ان نحصل على عجينة لينة وطرية ومتماسكة وتغطى وتترك قليلا إلى ان يتم تحضير الحشوة ..
    نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة .. نفرم الفلفل والزيتون ونبشر الجبنة وتخط مع بعضها نضيف إليها صفار البيضة وتقلب جيدا وتترك لحين الإستخدام .
    نحضر العجينة ونقسمها إلى قسمين ونفردها بشكل بيضاوي وتكون خفيفة قدر الأمكان .. وتقطع أطرافها بسكين حادة بهذا الشكل ..




    وتوضع الحشوة في المنتصف



    ونثني الطرفين العلوي والسفلي نحو الداخل ونبدا نأخذ شريطة من هنا وشريطة من الجهة المقابلة ونشدها برفق وهكذا نستمر حتى ننتهي من تجديل العجينة وتصبح بهذا الشكل ..



    وتدهن ببياض البيض بواسطة فرشاة كبيرة وترش بالسمسم أو بالحبة السوداء وتوضع في صينية فرن كبيرة وتدخل للفرن وتهدأ النار إلى 160 درجة وتترك حتى تنضج وتحمر من الأسفل بعدها نحمرها من الأعلى حتى تصبح شقراء ذهبية .. تخرج من الفرن وتغطى بمشفة كبيرة وتترك لمدة 5 دقائق وتقطع بسكين الخبز والمعجنات وترص في طبق التقديم وتقدم مع الشاي ..






    وبالهناء والعافية


    * يمكن تغيير الحشوة حسب الرغبة ..

    اختكم نبض او زهرة

  2. #2
    nano..'s صورة
    nano.. غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبيا الحبيبة
    الردود
    85
    الجنس
    أنثى
    يسلموا على هالوصفة الحلوة

    دمتي بخير

  3. #3
    لحظه ندم's صورة
    لحظه ندم غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصريه بالكويت
    الردود
    181
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله شكلها روعه

    ممكن تعطينى قطع منها

    ههههههه

    شجعتينى اسويها واغير عجينتى العتمده

  4. #4
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    ما شاء الله تسلمى

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  5. #5
    زهرة سوريه's صورة
    زهرة سوريه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    سوريا مغتربه في بريطانيا ...
    الردود
    540
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة nano.. عرض الرد
    يسلموا على هالوصفة الحلوة

    دمتي بخير
    ودياااتك يا غالية

  6. #6
    الثمال's صورة
    الثمال غير متواجد رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    اللهم ارحم غربتي في الدنيا وارحم مصرعي عند الموت وارحم قيامي بين يديك
    الردود
    44,066
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    13
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • الإصرار على النجاح
      • متميزة
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • واميره النظافة والتنظيم 2
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • فن وإبتكار
      • بصمة إبداع
      • الماهرة
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • أنامل ذهبية
      • بصمة إنجاز
      • بصمة تعاون
      • مصممة رائعة
      • بصمة مبدعة
      • ريشة متميزة
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • فراشة الحلم والأ
    (أوسمة)
    الله يعطيك الف عافية

  7. #7
    ضيوية غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    مصرية في السعودية
    الردود
    164
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك تجنننننننننننننننننننن ماشاء الله

  8. #8
    زهرة سوريه's صورة
    زهرة سوريه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    سوريا مغتربه في بريطانيا ...
    الردود
    540
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة لحظه ندم عرض الرد
    ما شاء الله شكلها روعه

    ممكن تعطينى قطع منها

    ههههههه

    شجعتينى اسويها واغير عجينتى العتمده
    فداكِ الصحن كله غاليتي

    جربيها وبتعجبك ان شاء الله

  9. #9
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    فطيرة تجننننننننننننننن
    يسلمووو ايدك يا حلووووو
    وصحتين على قلوبكم
    وصحتين على عيونا
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  10. #10
    زهرة سوريه's صورة
    زهرة سوريه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    سوريا مغتربه في بريطانيا ...
    الردود
    540
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة كوسةوبط عرض الرد
    ما شاء الله تسلمى
    حياكِ الله اخيه

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** الفطيرة الطرابلسية من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 26-12-2009, 02:18 PM
  2. ** موضوع متميز ** شاورما مكسكية بالصوره سهله مره وسريعه من مطبخي
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 13-05-2009, 07:25 PM
  3. سهله وطيبه
    بواسطة hala_fa2002 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 04-02-2008, 01:04 AM
  4. الفطيرة مع القلايا (من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 20-10-2007, 04:05 PM
  5. الفطيرة مع القلايا (من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 17-10-2007, 12:51 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96