انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: اللي تحب البيتزا تدخل تشوف الصور و تعطي رأيها ...

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    سورية مع الفخر مقيمة بالامارات
    الردود
    769
    الجنس
    أنثى

    beatheart اللي تحب البيتزا تدخل تشوف الصور و تعطي رأيها ...


    لمحبي البيتزا...


    المقادير :


    2 كوب و نصف دقيق
    3 ملاعق صغيرة خميرة
    ثلاث أرباع كوب ماء
    ملعقة صغيرة سكر
    2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
    ملعقة صغيرة خل
    3 ملاعق طعام زيت زيتون
    ملعقة صغيرة ملح

    ملاحظه


    أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


    الطريقة :

    كما هو موضح بالصور



    في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا



    نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.



    نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق



    سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق



    نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة



    بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق



    نقوم بفردها باليد أو النشابة



    نشكلها بشكل دائري




    نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

    يتبع

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    سورية مع الفخر مقيمة بالامارات
    الردود
    769
    الجنس
    أنثى
    نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية



    بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح



    نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة



    ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها



    نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة



    ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .



    ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم




    واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
    ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي



    نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
    نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.





    ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

    وهذي النتيجه





    اتمنى ان يكون نال الاعجاب


    منقوووووووول

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    حيث الحلم والامل بأنتظار مستقبل مشرق مليء بالابتسامه :)
    الردود
    12,400
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    11
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • أزاهير الروضة
      • ملكة النظافة والتنظيم
      • فن وإبتكار
      • شعلة العطاء
      • أنامل ذهبية
    تسلمين شكلها رووووووووووووعه
    وأكيد طعمها أروع يسلموووو حبيبتي




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    سورية مع الفخر مقيمة بالامارات
    الردود
    769
    الجنس
    أنثى
    الله يسلمك يا رب ..

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    مشكورة أختي وتسلم إيديك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    363
    الجنس
    أنثى
    أكثر واحدة فهمت منها طريقة عمل البيتزا

    ماشاء الله عليكى وجزاكى الله كل الخير

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    عراقية بماليزيا
    الردود
    611
    الجنس
    أنثى
    مممممممممم روعة تسلم ايديك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    k.s.a
    الردود
    50
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك يم يم يم روووووووعة الله يعطيك الف عافية

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    اشتاق لارض العزة -كربلاء
    الردود
    1,057
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع زوجي وابنائي واهلي الله يحفظهم
    الردود
    981
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. اللي تشوف موضووووعي تدخل وتساعدني
    بواسطة تحت ظل القمر في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 16
    اخر موضوع: 18-02-2010, 11:37 AM
  2. بنات اللي تشوف قناه بدايه تدخل؟
    بواسطة bdoore في نافذة إجتماعية
    الردود: 6
    اخر موضوع: 08-10-2008, 06:42 PM
  3. اللي تبي تشوف تسريحتها تدخل هنااا
    بواسطة نبض القصايد في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 1
    اخر موضوع: 13-12-2007, 01:19 AM
  4. اللي تتمنى تشوف قلبها تدخل ؟؟؟
    بواسطة ملاك لبنان في الملتقى الحواري
    الردود: 11
    اخر موضوع: 15-05-2007, 08:41 PM
  5. اللى اتحب ام دنو تدخل وتبدى رأيها فى الموضوع*******
    بواسطة ام دنو في نافذة إجتماعية
    الردود: 33
    اخر موضوع: 24-02-2006, 06:44 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ